Presseinformationen

August 2014
Gesunde Nahrungsmittel sind für Menschen nur dann gesund, wenn sie auch gut vertragen werden. Doch genau damit haben immer mehr Konsumenten Probleme. Die Zahl derer, die bewusst auf bestimmte Inhaltsstoffe verzichten möchten, steigt kontinuierlich. Unter dem gemeinsamen Dach „Frei-von“ entwickelt die junge Produktkategorie derzeit eine neue Dynamik. Bio-Hersteller mit einem entsprechenden Angebot haben vom 11. bis 14. Februar 2015 auf der BIOFACH die Möglichkeit, ihre Kompetenz auf diesem Feld sowie die dazugehörige Genuss-Vielfalt erstmals in einer eigenen Kategorie am Neuheitenstand zu präsentieren. Über 600 inspirierende Produkte wurden 2014 von den 2.263 Ausstellern von BIOFACH und VIVANESS an den zwei Neuheitenständen angemeldet und begeisterten die 42.445 Facheinkäufer. Das Entdecken von neuen, frischen und innovativen Produkten zählt alljährlich zu den wichtigsten Gründen für den Besuch des Messe-Duos in Nürnberg.
August 2014
Vom 20. bis 22. November steht das Messegelände Tokyo Big Sight wieder ganz im Zeichen von Bio. Dann öffnet die ORGANIC EXPO – together with BIOFACH JAPAN bereits zum 14. Mal ihre Tore. 2014 erwarten die Organisatoren zur bedeutendsten Bio-Messe des Landes rund 200 Aussteller und 18.000 Besucher. In den vergangenen Jahren entwickelte sich die ORGANIC EXPO – together with BIOFACH JAPAN zur Informations- und Vernetzungsplattform für internationale Bio-Akteure. Dieses Mal wird es beispielsweise einen italienischen Pavillon der Region Sizilien geben. Unter dem Motto „Organic is our future – life with organic“ erwartet die Besucher außerdem neben der gesamten Bandbreite an Bio-Produkten und Naturkosmetik eine Fachkonferenz zu aktuellen und zukünftigen Marktthemen.
Juli 2014
Vom 22.–24. Mai traf sich auf dem Messegelände INTEX Shanghai wieder die internationale Bio-Branche. Die achte Ausgabe der BIOFACH CHINA war dabei die bisher erfolgreichste: In diesem Jahr informierten sich 16.755 Besucher (2013: 16.235) aus aller Welt bei 345 Ausstellern (2013: 261). Das ist ein sattes Ausstellerplus von 32 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Nettofläche wuchs von 3.915 (2013) auf 4.212 Quadratmeter. Mit teilnehmenden Unternehmen aus Österreich, Chile, Taiwan, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Italien, Japan, Korea, Neuseeland, Portugal, Südafrika und Spanien war die BIOFACH CHINA auf Ausstellerseite so international wie nie. Aufgrund der positiven Entwicklung und des damit verbundenen gestiegenen Platzbedarfs wird die BIOFACH CHINA den Veranstaltungsort innerhalb Shanghais wechseln: Sie findet 2015 erstmals auf dem Gelände des Shanghai World Expo & Convention Center (SWEECC) statt, und zwar vom 28.–30. Mai.
Juli 2014
Vom 4.–7. Juni wurde der Ibirapuera-Park wieder zum Treffpunkt der Bio-Branche. Auf der BIO BRAZIL FAIR/BIOFACH AMERICA LATINA präsentierten 220 Erzeuger, Hersteller sowie verarbeitende Unternehmen Bio-Produkte und Naturkosmetik. Die parallel stattfindende Naturaltech zeigte darüber hinaus die ganze Palette an Natur- und Nahrungsergänzungsprodukten, Funktionsnahrung, Probiotika sowie ätherischen Ölen. Beide Messen hatten 15.000 Besucher, darunter auch Endverbraucher, die die Möglichkeit hatten, ausgestellte Produkte zu kaufen.
Juni 2014
Alljährlich im Februar trifft sich die internationale Bio-Branche auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, der BIOFACH. Zur 25. Ausgabe 2014 ließen es sich 2.263 Aussteller und 42.445 Besucher nicht nehmen, dieses Jubiläum gebührend zu feiern! Alljährlich Anfang Mai erfasst ein Farbenrausch das Herz der Niederlande: nördlich von Amsterdam blühen auf vielen Quadratkilometern Tulpen, Narzissen und Hyazinthen und verbreiten große Begeisterung bei Besuchern aus aller Welt. Unter den Anbauern von Blumenzwiebeln und Schnittblumen sind auch Bio-Erzeuger, die ihre Produkte weltweit vertreiben. Die Niederlande sind ein exportorientiertes Land. Das gilt nicht nur für Blumen, sondern unter anderem auch für den Lebensmittelsektor. Die Bio-Branche des Landes hat sich zu einem professionellen Partner für nationale wie internationale Unternehmen im Bereich Groß- und Einzelhandel entwickelt. Grund genug, sich vom 11. bis 14. Februar 2015 als Land des Jahres der BIOFACH zu präsentieren.
Februar 2014
Der internationale Bio-Markt entwickelt sich weiterhin stabil. Im Jahr 2012 belief sich der globale Bio-Umsatz bereits auf rund 64 Mrd. US-Dollar. 37,5 Mio. Hektar Anbaufläche werden mittlerweile ökologisch bewirtschaftet – in 164 Ländern. (Quelle: FiBL & IFOAM) Die BIOFACH World ist mit ihren sechs Veranstaltungen auch 2014 wieder rund um den Globus präsent, um Angebot und Nachfrage zusammenzuführen. 100.000 Fachbesucher werden sich bei rund 3.300 Ausstellern auf den BIOFACH-Messen in Deutschland, China, Brasilien, den USA, Japan und Indien informieren sowie das weltweite Netz der Bio-Branche stärken. Der Startschuss für das BIOFACH-Messejahr 2014 fällt am 12. Februar 2014 in Nürnberg.

Die BIOFACH im Überblick

Die BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, findet vom 11. bis 14. Februar 2015 im Messezentrum in Nürnberg statt. Ein gesetzter Termin für die Bio-Branche der ganzen Welt und Bio-Produzenten aus den Bereichen Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik und vielen weiteren Bio-Produkten.
IFOAM


NürnbergMesse ist Veranstalter der BioFach und Vivaness

FKM