15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Societa'Agricola Guerzoni

Via Taglio, 26

41033 Concordia sulla secchia (MO)

Italien

Telefon: +39.0535.56561

Fax: +39.0535.412357

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Halle

BIOFACH 2016

Direktaussteller

Produkte von Societa'Agricola Guerzoni (5)

Aceto Balsamico di Modena igp Argento

LOGO_Aceto Balsamico di Modena igp Argento

Aceto Balsamico di Modena igp Rosso

LOGO_Aceto Balsamico di Modena igp Rosso

Aceto Balsamico di Modena igp Verde

LOGO_Aceto Balsamico di Modena igp Verde

Bianco

LOGO_Bianco

Crema con Aceto Balsamico di Modena igp

LOGO_Crema con Aceto Balsamico di Modena igp

Der landwirtschaftliche Betrieb Guerzoni entsteht 1975 mit dem Erwerb der ersten zwei Hektar Weinfelder und zeichnet  sich seit jeher durch sein biologischen  und biodynamischem Landbau aus. Nach einigen gelungenen Versuchen verschiebt sich das Unternehmen 1983 ganzlich dem biologischen und biodynamischen Anbai und stellt seine Produktion und dem Weinbau komplett um. Im selben Jahr beginnt die Produktion der Saba, auch Mosto Cotto (eingekochter Traubenmost) genannt: zunächst nur für den Eigenbedarf erzeugt, kommt sie angesichts der großen Erfolge bei Verwandten und Freunden bald auch in den Handel.

Ein Teil der Saba wird für die Zubereitung gdes Aceto Balsamico Tradizionale di Modena benutzt und mit der Zeit wird die Produktpalette von Guerzoni immer größer. Liebe zur Natur, Pflege der Traditionen und Leidenschaft für den irtümlichen Geschmack von einst, vereinen sich in den Produkten von Guerzoni, um die Kunden mit jeder Köstlichkeit den Geschmack und das Aroma vergangener Zeiten genießen zu lassen.

Societa'Agricola Guerzoni bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 4 / 4-429

AGRI.BIO PIEMONTE

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