15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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WEINGUT ZÄHRINGER

Johanniterstraße 61

79423 Heitersheim

Baden-Württemberg

Deutschland

Telefon: +49(0)7634.50489-0

Fax: +49(0)7634.50489-99

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BIOFACH 2016

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Produkte von WEINGUT ZÄHRINGER (1)

2013er Chardonnay Sekt „Vierlig“ Brut

LOGO_2013er Chardonnay Sekt „Vierlig“ Brut

Kurzporträt

Im Jahr 1844 gründeten Wilhelm und Josef Zähringer im traditionsreichen Malteserstädtchen Heitersheim (Baden/Markgräflerland) am Rande des Schwarzwaldes das Weingut Zähringer. Auch in der sechsten Generation wird das Weingut heute von der Familie Zähringer geführt. Die Reben gedeihen in den sonnenverwöhnten Lagen des Oberrheintals, nahe der Französischen und Schweizer Grenze. Sie stehen auf den fruchtbaren Lehmböden der Lage Maltesergarten und den tiefgründigen Lössböden der exklusiven Einzellage Heitersheimer Sonnhohle.

Schon seit 1987 werden die Weinberge nach den Richtlinien für biologischen Weinbau unter der strengen Kontrolle des Bundesverbandes ECOVIN bearbeitet. „Wir gehen sogar noch einen Schritt weiter und wirtschaften seit einigen Jahren nach biologisch-dynamischen Richtlinien. Seit dem Jahrgang 2010 sind unsere Weine auch Demeter zertifiziert. Wir arbeiten mit der Natur – zum Wohl der Reben, der Weinberge und zugunsten individueller geschmackvoller Weine.“

Neben der selbstbewirtschafteten Gutsfläche (14,75 ha.) werden seit Generationen auch Trauben von Winzern aus der Region in unserer Kellerei angenommen und ausgebaut. Auch alle angeschlossenen Winzer, die zusammen 40 ha Reben pflegen, arbeiten seit Jahren nach ECOVIN und biologisch-dynamischen Standards (DEMETER).

WEINGUT ZÄHRINGER bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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