15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Dansk And

Fjordbakken 9

7830 Vinderup

Dänemark

Telefon: +45.97441704

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Halle

BIOFACH 2016

Direktaussteller

Produkte von Dansk And (5)

Chorizo sausages

LOGO_Chorizo sausages

Duck paté

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Duckbreast filets confit

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Fat of duck

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Fond of duck

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Die Enten werden sowohl frisch als auch gefroren, im Ganzen oder portioniert, verkauft. Die Küken bestimmen selbst, ob sie sich lieber drinnen oder im Freien aufhalten wollen, wodurch sie ständigen Zugang zu Gras, Klee und Unkrautsorten haben – und dies spiegelt sich im Geschmack wider. Die ökologische Produktionsweise, die auf den Einsatz von Pestiziden und Kunstdüngern gänzlich verzichtet, bedeutet zugleich, dass sich auf dem Gelände auch zahlreiche Insekten tummeln, auf die die Enten als reichhaltige und natürliche Proteinquelle zurückgreifen können.

Bei dem Bio-Unternehmen Dansk And stehen Produktentwicklung und Innovation seit jeher im Fokus.

Dansk And kooperiert mit sechs Produktionsstellen und einer Brüterei, die sowohl konventionelle als auch Bio-Enten züchtet und vertreibt.

In Zusammenarbeit mit sowohl lokalen als auch ausgezeichneten Spitzenköchen wurde eine breite Auswahl an Gourmetprodukten, die dem einzelnen Kunden sehr entgegenkommen, entwickelt. Gefroren oder frisch, als ganzes Tier oder als praktische Portionierungen. 

Dansk And garantiert hochwertiges Entenfleisch und arbeitet kontinuierlich an Produktneuheiten und weiterer Optimierung.

Dansk And bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 5 / 5-115

Organic Denmark / Bio aus Dänemark

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