15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Goodel - Die gute Nudel von Govinda
Die proteinreichen Nudeln von Govinda

Die Besonderheit der Goodels liegt in der Auswahl der Zutaten und der Art der Trocknung. Industriell hergestellte Nudeln werden bei 130 °C getrocknet. Goodels werden hingegen bei maximal 42 °C getrocknet - so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Zudem verwenden wir kein Speisesalz.
Die Nudeln werden aus 100 % roten Linsen hergestellt. Von Natur aus sind sie glutenfrei und reich an wertvollem pflanzlichen Protein. Vor allem aber bringen sie mit dem fein vollmundigen Geschmack Abwechslung auf den Tisch und sind in kürzester Zeit zubereitet.

Zutaten: 100 % Mehl aus roten Linsen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Füllmenge: 250 g
Geschmack: typisch, fein nussig, vollmundig
Verwendungsvorschläge: zum Kochen, zu verwenden wie „normale“ Nudeln

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