15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Der erste echte vegane Käse. Ein Sojakäse nach Feta-Art, hergestellt aus reinen, pflanzlichen Zutaten und wertvollen Ölen. Durch mehrwöchiges Reifen erhält der „Käse“ sein Aroma; erhitzt oder mit etwas Olivenöl entfaltet es sich voll. VegiBelle schmilzt nicht beim Erhitzen. Damit lässt er sich auch überall dort einsetzen, wo sonst Fleisch, Fisch oder Ei zum Einsatz kommen. VegiBelle ist dank Milchsäurekulturen besonders gut verträglich.

Erhältlich in 180 g

Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Starterkultur Dairy Free.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert:917 kJ / 221 kcalFett:18,6 gdavon gesättigte
Fettsäuren:2,6 gKohlenhydrate:1,6 gdavon Zucker:1,4 gEiweiß:11,0 gSalz:1,5 g

Nigari Tofu Champignon

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Tempeh

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VegiBelle No.2 Toscana

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VegiBelle No.3 Provence

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