15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Kanne Bio Enzym-Fermentgetreide®

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Kanne Bio Enzym-Fermentgetreide® wird aus der abgefilterten Kanne Brottrunk®-Gärsubstanz gewonnen. Diese Substanz wird luftgetrocknet und zu einem Pulver vermahlen. Kanne Fermentgetreide® hat ähnliche Eigenschaften wie der Kanne Brottrunk®. Es ist ebenfalls vegan.

DE-ÖKO-003

Nährwertanalyse

Nährwertanalyse vom 29.08.2014
Inhaltstoffe pro 100 g

Nährwerte

Fett, gesamt < 2,7 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
Eiweiß, gesamt 10 g
Kohlenhydrate 64 g
Ballaststoffe  15,3 g
Wasser 10,3 g
Trockenmasse 89,7 g
Zucker, gesamt < 0,5 g
Physiologischer Brennwert (kJ) 1410 kJ
Physiologischer Brennwert (kcal) 334 kcal
Salz 0,46 g

Mineralstoffe

Natrium 200 mg
Calcium 72 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 120 mg
Eisen 1,9 mg
Zink 1,3 mg
Mangan 0,78 mg

Vitamine

Vitamin A 29 μg
Vitamin B1 (Thiamin) < 0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) < 0,1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,26 mg
Vitamin B12 1,81 μg
Vitamin C < 25 mg
Vitamin D 0,7 μg
Vitamin E 1,2 mg
Biotin < 0,5 μg
Niacin 2,2 mg
Folsäure 0,42 μg
Pantothensäure 23,6 mg

Aminosäuren

Alanin 400 mg
Arginin 440 mg
Asparaginsäure 540 mg
Glycin 420 mg
Glutaminsäure 2440 mg
Isoleucin 390 mg
Leucin 670 mg
Methionin 150 mg
Serin 430 mg
Threonin 320 mg
Tyrosin 250 mg
Valin 530 mg
Lysin 210 mg
Phenylalanin 450 mg
Prolin 910 mg
Histidin 230 μg

Original Kanne Bio Brottrunk® 0,75 l

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Kanne Bio Brottrunk® Pauer Essenz

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Kanne Bio Energie-Snacks

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Kanne Brolacta® Bio-Seife

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