15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

Druckansicht einstellen

Welche Informationen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Druckansicht erstellen
Produkt vergrößern LOGO_Andeerer Traum Bio

Andeerer Traum Bio

LOGO_Andeerer Traum Bio

Andeerer Traum Bio

Infos anfordern Infos anfordern

Kontaktieren Sie uns

Bitte geben Sie Ihre persönlichen Informationen und Ihren Terminwunsch an. Gerne können Sie uns auch eine Nachricht hinterlassen.

Ihre persönlichen Informationen

Ihre Nachricht an uns

Ihr Terminwunsch während der Messe

* Pflichtfelder, die von Ihnen eingegeben werden müssen.
Senden
Ihre Nachricht wurde erfolgreich versendet.

Sie möchten mehr Möglichkeiten und Vorteile der Plattform nutzen? Dann loggen Sie sich bitte ein – oder registrieren Sie sich gleich hier.

Es ist ein Fehler aufgetreten.

Am Hinterrhein liegt das Dorf Andeer. Dort betreiben Maria Meyer und Martin (Floh) Bienerth die Sennerei.

Beim Andeerer Traum achten Floh und Maria auf die Naturbelassenheit der Milch als Grundlage für den unverfälschten Geschmack. Die Rohmilch kommt auf kurzem Weg ungekühlt in die Sennerei und wird als volle Milch direkt verarbeitet. Dadurch werden Eiweiß- und Fettschädigungen vermieden und die wärmeliebenden Milchsäurebakterien gefördert.

Der Einsatz von Sirtenkulturen, die mit der eigenen Molke nachgezüchtet werden, vollendet die spezielle Aromabildung durch die Rohmilch.

Während der sechs Monaten Reifezeit im Reifekeller reift mit den kellereigenen Rotkulturen der unverwechselbare Geschmack des Andeerer Traum.

Splügner Urs

LOGO_Splügner Urs

Suferser Bio Ziegenbergkäse

LOGO_Suferser Bio Ziegenbergkäse

Bergsonne Bio

LOGO_Bergsonne Bio

Brebis Bio des Basque

LOGO_Brebis Bio des Basque

Andeerer Traum Bio ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

Ihre Merkliste ist noch leer.

Merkliste anzeigen



top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und Aussteller-Shop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Aussteller oder Produkte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.