15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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BIO-HOFBÄCKEREI Mauracher GmbH

Pogendorf 8

4152 Sarleinsbach

Österreich

Telefon: +43(0)7283.8466

Fax: +43(0)7283.846614

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Halle

BIOFACH 2017

Produkte von BIO-HOFBÄCKEREI Mauracher GmbH (5)

Dinkel Apfel-Sonnenblumenbrot 550g

LOGO_Dinkel Apfel-Sonnenblumenbrot 550g

Dinkel Focaccia mit Rosmarin und Thymian

LOGO_Dinkel Focaccia mit Rosmarin und Thymian

Einkornbrot Vollkorn 1 kg

LOGO_Einkornbrot Vollkorn 1 kg

Mauracher´s Tirolerbrot 1400 g

LOGO_Mauracher´s Tirolerbrot 1400 g

Sonnenblumenbrot Vollkorn 1 kg

LOGO_Sonnenblumenbrot Vollkorn 1 kg

BIO – von der Ähre bis zum Brot

Bio-Qualität macht uns stark
In der Bio-Hofbäckerei Mauracher werden ausschließlich Rohstoffe aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet, denn nur die besten Zutaten ergeben die besten Produkte. Dabei setzen wir auf handwerkliche Verarbeitung in modernen Anlagen.

Der Gipfel der Teig-Kunst
Sämtliche Vollkorn-Getreide werden am Mauracher Hof direkt in die Teigschüssel vermahlen. So ist gewährleistet, dass Vitamin- und Mineralstoffgehalt in der Verarbeitung bestmöglich erhalten bleiben. Der hofeigene Sauerteig ist die Grundlage für jeden Brotteig und wird immer weiter geführt. Die lange Teigführung bildet Aroma und hält das Brot lange frisch.

Für alle, die dagegen sind
Unsere sortenreinen Brote sind auch für Menschen mit Weizenallergie, Reinzuchthefe-Allergie und Backmittel-Allergien jeglicher Art geeignet.

Besser geht’s nicht!
Mit dem klassischen Mauracher Brot, zahlreichen weiteren reinen Sauerteigbroten in Vollkornqualität, leichten Broten, Ciabatta, Baguette, Toast und Kleingebäck bietet die Bio-Hofbäckerei Mauracher eine aufregende Brot- und Gebäckvielfalt. Und natürlich auch für die süßen Seiten des Lebens ist mit zahlreichen feinen Mehlspeisen gesorgt.

BIO-HOFBÄCKEREI Mauracher GmbH bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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