15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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VINHOS CORTÉM WINERY, CHRISTOPHER PRICE, PORTUGAL

R. Joao Alves 37-39, Cortem

2500-741 Vidais

Portugal

Telefon: +351.262930027

Fax: +351.262930027

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BIOFACH 2017

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CORTÈM CABERNET SAUVIGNON MERLOT 2011

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CORTÉM JAEN TOURIGA NACIONAL 2012

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CORTÉM SAUVIGNON BLANC VIOGNIER 2012

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CORTÉM SYRAH 2013

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CORTÉM SYRAH PETITE SYRAH 2011

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Vinhos Cortém (Cortem) ist ein kleines biologisches Weingut (5 Hektar), das in den Hügeln und Tälern, ein paar Kilometer östlich von Caldas da Rainha liegt. Es wurde 2004 von Christopher Price, einem Tonmeister und seiner Frau Helga Wagner, einer Toncutterin, beide aus München ins Leben gerufen.

Die Landwirtschft in dieser Gegend ist jetzt hauptsächlich Obstanbau, hundert Jahre zuvor wurde jedoch hier nur Wein angebaut, wie die vielen alten “Adegas” und Weinpressen bezeugen.

Unsere Liebe zum Wein war und ist unsere treibende Kraft. Wir sind bei jedem Vorgang dabei, beim Rebenpflanzen, stutzen und pflegen in den Weinbergen, ernten und keltern des Weines. Unser Ziel ist es, Weine mit eigenem speziellem Aroma und Qualität herzustellen und wir glauben,dass das Terroir von Cortém mit seinem kühlem, mildem Altantikklima einen Wein hervorbringt, bei dem man vor allem die verschiedenen Rebsorten und den speziellen Geschmack von Cortém heraussschmecken kann. Für uns ist der eigene individuelle Geschmack der Rebsorte das wichtigste, darum findet unser Ausbau nur in Edelstahlfässern statt, nicht in Eichenholz-Barrique.

Die Weinfelder liegen in einem geschütztem Tal, ohne Häuser und Strassen, in einer ruhigen und saubereren Umgebung. In der Nähe des Tals ist ein grosser Wald mit Wildschweinen, die in der Nacht in die Weinfelder herunterkommen. Unsere Weine sind von Anfang an biologisch angebaut und wir sind seit 2010 biologisch zertifiziert.

Es ist das beste Kompliment für uns, wenn Leute unseren Wein mögen und geniessen. In unserer “ Sala de Provas” haben schon sehr viel Weinproben mit Leuten aus verschiedenen Ländern stattgefunden und unsere Weine wurden immer mit Enthusiasmus und oft mit Leidenschaft getrunken!

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Presseinformationen

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VINHOS CORTÉM WINERY, CHRISTOPHER PRICE, PORTUGAL bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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