15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Bio Tomaten - Mozzarella - Teigtaschen

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Angaben zum Produkt:
Zubereitung: Teigtaschen aus der Packung nehmen und ca. 5 min in siedendem Wasser erhitzen, herausnehmen und abtropfen lassen.
Anwendungsempfehlung: Mit Bio-Gorgonzolasauce oder Rucola-Pesto servieren.

Produktbeschreibung - Sensorik:
Aussehen: Matt rot - orangefarbene Teigtasche mit sichtbaren grünen Partikeln, gezahnter Rand, rund (Durchmesser ca. 6,5 cm)
Geruch, Geschmack: Arttypisch, cremige Füllung mit feinem Mozzarellageschmack, Teig mit fruchtigem Tomatenaroma

Verpackung:
Verpackungsart: Farbloser, randverprägter Folienschlauchbeutel mit Etikett
Inhalt: 250 g

Lagerbedingungen:
Temperatur: < 7 °C
Mindesthaltbarkeit: 21 Tage ab Anlieferung
Hinweis: Kühlkette einhalten, nicht direktem Sonnenlicht oder anderer direkter Lichtquelle aussetzen

Herstellungsdatum:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist in TT.MM.JJ aufgedruckt. Anhand des MHD und der sechsstelligen Chargennummer kann die Herstellungscharge ermittelt werden. Entsprechende Rückstellmuster sind vorhanden.

Kennzeichnung nach LMKV/ Bestandteile:
TEIG [52%]: Hartweizengrieß*, Vollei*, Tomatenmark (4%)*, Tomatenpulver (4%)*, Oregano*, pflanzliches Öl*. FÜLLUNG [48%]: Ricotta (Molkeneiweißkäse)*, Vollmilch*, Mozzarella (9%)*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Wasser, Weizenkleber*, Gerstenmalz*, Emulgator: Lecithin (Soja), Hefe, Margarine*, Gerstenmalzsirup*), Parmesan*, Tomatenmark (5%)*, Tomatenpulver (3%)*, Vollei*, Speisesalz, Gewürze*,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
* aus ökologischem Landbau
Allergikerhinweis: Kann Spuren von Sellerie*, Senf* enthalten.

Nährwerte/ 100 g:
Brennwert: 1037 kJ/ 248 kcal
Eiweiß: 11,8 g
Kohlenhydrate: 31,8 g
Fett: 7,3 g
1 Broteinheit (BE): 37,7 g

Lebensmittelrechtliche Anforderungen:
Das Produkt entspricht in seiner Zusammensetzung den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB) der BRD, sowie seinen einschlägigen Folgeverordnungen und den Leitsätzen des deutschen Lebensmittelbuches. Das Produkt enthält keine Rohstoffe oder Zutaten, die nach den EU-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 kennzeichnungspflichtig sind.

BB_AllgaeuNatur

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Bio-Hähnchenkeule in Zwiebel-Thymiansauce

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Bio-Hühnchen Ragout Fin

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