15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Integrated Food Management Services – IFMS

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Auf dem heutigen Markt gibt es eine starke Nachfrage nach schnell arbeitenden und zuverlässigen Systemen zur Lieferantenqualifizierung, um an jeder Stufe der Lieferkette Vertrauen zu schaffen. Einzelhändler und Konsumenten wollen gewiss sein, dass Lebensmittel, die sie kaufen und konsumieren, sicher sind, den notwendigen Qualitätsbestimmungen gerecht werden und ihrer Produktkennzeichnung entsprechen - unabhängig davon, wo die Lebensmittel angebaut, hergestellt oder verarbeitet wurden.

Unser Service

Intertek ist der Auffassung, dass Programme basierend auf Audits oder Analytik allein nicht ausreichen, um einen Lieferanten zu qualifizieren und dass ein umfangreicheres System benötigt wird.

Als Unternehmen mit langjähriger Erfahrung in der globalen Lebensmittelindustrie können wir Sie im Bereich Management und Validierung Ihrer Lieferkette vom Ursprung bis zum Konsumenten unterstützen.
 

Intertek hat ein Programm entwickelt, das spezifische Audits und umfassende Analysenpläne kombiniert, um so die Rückverfolgbarkeit in verschiedenen Branchen der Lebensmittelindustrie sicherzustellen.
 

Bestandteil des Integrated Food Management Services Programm ist darüberhinaus die Probenahme

bei Lieferanten im Rahmen von Audits und Inspektionen. Die Proben können einerseits als Teil des risikoorientierten Monitoringplans auf Einhaltung der gesetzlichen und individuellen Anforderungen überprüft werden. Andererseits können die Proben über längere Zeiträume versiegelt gelagert werden, um bei Bedarf auf relevante Parameter analysiert zu werden.

 

Ihre Vorteile

• Vertrauen auf Seiten der Verbraucher

• Schutz Ihrer Marke

• Aufbau von vertrauensvollen Beziehungen zwischen Einzelhändler/Hersteller und Lieferant

• Unterstützung und Transparenz für kritische Prozesse innerhalb der Lieferkette

• Vorbeugung von Betrug/Verfälschung innerhalb der Beschaffungskette einschließlich möglicher

Kreuzkontamination während der Lebensmittelproduktion

• Sicherstellung der Lebensmittelechtheit
 

Um ein hohes Niveau bei der Erfüllung Ihrer Sorgfaltspflicht zu erreichen, ist es unerlässlich Ihre Lieferanten zu kennen und gegenseitiges Vertrauen aufzubauen. Dies geschieht durch Kontrollen und

Tests, die in regelmäßigen Abständen durchgeführt werden. Sie müssen sicherstellen können, dass jeder Teilabschnitt innerhalb Ihrer Lieferkette den gesetzlichen und branchenüblichen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit entspricht.
 

Intertek hat das Integrated Food Management Services Programm entwickelt, damit alle Partner innerhalb der Lieferkette zeigen können, dass sie ihrer Verantwortung und dem Anspruch nach Authentizität gerecht werden.

Auditierung & Zertifizierung durch Intertek - international anerkannte Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit

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Food testing by Intertek – accredited quality and safety at one stop

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Lebensmittelanalytik bei Intertek - akkreditierte Qualität und Sicherheit aus einer Hand

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Lebensmitteltests – akkreditierte Qualität und Sicherheit mit Intertek Food Services

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