15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Ökologisch getrocknete Früchte

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In Tansania haben wir seit langen Jahren ein eigenes Trockenfrucht-Projekt. Auch dort holen wir beim Kleinbauern die sonnengereiften Früchte ab, dann werden sie schonend bei maximal 41°C ökologisch getrocknet. Dabei kommen weder Holz, Holzkohle oder sonstige fossile Energien noch direkte UV-Strahlung der Sonne zum Einsatz. So reifen unsere Früchte zur einzigartigen Kipepeo-Rohkostqualität.

Die Trockenfrüchte werden vor Ort verpackt und sind natürlich ungezuckert, unbehandelt und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Ab Verpackungsdatum erreichen wir eine Mindesthaltbarkeit von 18 Monaten.

Apfel-Bananen

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Bio&Fair Mango getrocknet

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Exotische Passionsfrüchte - Maracuja

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Sonnengereifte Ananas

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