14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2017
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Chorizo Salami luftgetrocknet, 150 g

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Die neue Ökoland-Chorizo Salami ist aus besonders hochwertigen Fleischteilen und mit hohem Trocknungsgrad hergestellt. Der echte Edelschimmel trägt im Zusammenspiel mit der langen Reifung und handwerklichen Pflege wesentlich zur mediterranen Aromabildung bei. Die Salamis sind luftgetrocknet und nicht geräuchert. Das Naturreifeverfahren und die Lufttrocknung sorgen auf natürliche Weise für die lange Haltbarkeit des Produktes.

Delikatess Bratwürstchen, 12 Stück, 250 g

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Möhren-Ingwer-Cremesuppe, 400 ml

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Salami Rind, luftgetrocknet, 80g

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TK Schupfnudel-Pfanne, 450 g

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