13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018

EISL EIS - Bio Schafmilcheis

Farchen 24

5342 Abersee

Österreich

Telefon: +43(0)6227.3234

Fax: +43(0)6227323436

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Halle

BIOFACH 2018

Direktaussteller

Produkte von EISL EIS - Bio Schafmilcheis (5)

Wolfgangsee Schafprodukte

LOGO_Wolfgangsee Schafprodukte

EISL EIS - PREMIUM Bio-Schafmilcheis - im Gastro-Behälter (2,3 Liter)

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EISL EIS Bio-Schafmilcheis - im Gastro-Behälter (2,3 Liter)

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EISL EIS - PREMIUM Bio-Schafmilcheis - im Becher

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EISL EIS - Bio-Schafmilcheis - im Becher

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Eis aus Schafmilch, bio und handwerklich hergestellt. Wo gibt´s denn sowas? Mitten in der Salzburger Altstadt findet man Österreichs 1. Bio-Schafmilcheis-Salon. Auch im Versand ist es neuerdings erhältlich.

HANDWERKLICH HERGESTELLT AM BIO-BAUERNHOF

Die Bio-Schafmilcheisspezialitäten werden handwerklich am Seegut Eisl, einem 500 Jahre alten Traditionsbauernhof am Wolfgangsee, hergestellt. Seit über 30 Jahren erzeugen Sepp und Christine Eisl in ihrer eigenen Hofkäserei naturbelassene Qualitätsprodukte aus Schafmilch. Alle Produkte werden nach eigener Kreation, sorgfältig und handwerklich in 100 % Bio-Austria-Qualität hergestellt. Die rund 140 Milchschafe am Hof ernähren sich während der gesamten Vegetationszeit von frischem Gras auf der Weide, was zu besonders feinen Frischkäse, sahnig mildem Joghurt und besonders cremigen Eis führt. Lezteres gibt es erst seit einem Jahr.

MEHRFACH AUSGEZEICHNETE QUALITÄT

Seit 2017 führt die Familie Eisl unter der Marke „Eisl Eis“ auch Schafmilcheis in ihrem Sortiment und eröffnete zudem den 1. Bio-Schafmilcheis-Salon Österreichs in der Salzburger Altstadt. Als „Newcomer“ in der Eisbranche erhielten sie bereits im ersten Jahr die Auszeichnung "Goldenes Stanitzel 2017" für die beste Eisspezialität Österreichs, sowie mehrere nationale und internationale Auszeichnungen, wie z.B. Goldmedaillen bei der DLG-Prüfung. Familie Eisl hat mit ihren Bio-Schafmilchspezialitäten bereits über 100 internationale Qualitätsauszeichnungen erhalten. Auf der BIOFACH 2018 wird ihnen zudem der Siegerpreis der "Großen deutschen Käseprüfung 2017/2018" für ihre "Wolfgangsee Bio-Frischkäserolle mit Knoblauch" verliehen.

WO SIND EISL-PRODUKTE ERHÄLTLICH?

Die Produkte sind in Spezialitäten- und Feinkostgeschäften, sowie in der Top-Gastronomie und Top-Hotellerie zu finden. Erhältlich sind die Spezialitäten für die Top-Gastronomie in ganz Österreich u.a. über den Großhändler „Gourmets Express". Zudem ist das EISL EIS ab 2018 auch mittels Direkt-Versand für Privatpersonen und Gastronomen in ganz Österreich und Deutschland erhältlich. Versendet wird das temperaturempfindliche Produkt mittels einer nachhaltigen und ausgeklügelten Verpackung.

Video zum Unternehmen

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EISL EIS - Bio Schafmilcheis bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 1 / 1-371

Wirtschaftskammer Österreich / Advantage Austria

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