14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018

ABRAMI ELISABETTA AZIENDA AGRICO FRANCIACORTA

San Martino Nr 18

25050 Paderno BS

Italien

Telefon: +39.030.6857185

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BIOFACH 2018

Direktaussteller

Produkte von ABRAMI ELISABETTA AZIENDA AGRICO FRANCIACORTA (3)

Franciacorta Brut

LOGO_Franciacorta Brut

Franciacorta Rosè

LOGO_Franciacorta Rosè

Franciacorta Satèn

LOGO_Franciacorta Satèn

Unsere Trauben wachsen und reifen unter besten Voraussetzungen in den sonnigen, morenischen Hügeln am Iseosee, gestreift von frischen Brisen der Voralpentäler. Jedem Bodentyp sein Weinberg: 15ha. Weinberg zwischen Provaglio d’Iseo, Passiarano und Paderno Franciacorta, von uns selektiv ausgesuchte Ländereien um die besten Ergebnisse zu erreichen.

Auf dem Weinberg wird der beste Wein geboren: Die gut durchdachte Klonen-Auslese, die optimale Anzahl der Weinstöcke pro Ha. , die Handlese der Trauben bei idealem Reifegrad, der niedrige Ertrag pro Weinstock und der größte Respekt für die Umwelt. Jeder Schritt der Herstellung vom Weinberg bis zum Weinkeller wird dank speziellem Wissen fachlich überwacht. Das basiert auf soliden und sehr strengen Regeln, die jede Produktionsphase auf Grund von ausgereifter und professioneller Technik überwachen.

Daher die Notwendigkeit einer peniblen und akuraten Auslese der Standorte für das Wachstum der Weinstöcke und die für unseren charakteristischen „Franciacorta“ speziell abgestimmten Weinreben. Eine große Bedeutung hat auch das Keltern der Trauben: Ausschließlich der aus der 1. leichten Kelterung gewonnene Most, wird für die Produktion unseres Weines genommen. Die Früchte unserer Arbeit werden dann in unserer gut belüfteten und temperierten Weinkellerei aufbewahrt.

Mit großer Begeisterung setzen wir uns als einziges und ehrliches Ziel das Vortreffliche zu erreichen um ein neues Produkt anzubieten, welches hohe Qualität und große Nachfrage aufweist ohne jedoch seinen herkömmlichen Ursprung zu verlieren. Diese schwierige Aufgabe kann nur vollbracht werden, wenn man das Zusammenspiel zwischen Tradition und Technologie immer lebendig und im Gleichklang hält; eine unauflösliche Bindung zu unserem wunderbaren Land.

ABRAMI ELISABETTA AZIENDA AGRICO FRANCIACORTA bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 4 / 4-611

CONSORZIO IL BIOLOGICO SOC. COOP.

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