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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018

TEIKEI COFFEE / Cafetal El Equimite

Ma. De Jesus Toral No. 13

22 Sept. Coatepec

91500 Coatepec, Veracruz

Mexiko

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El Equimite / TEIKEI COFFEE

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El Equimite – Sol Nocturno – Los Carilles in Veracruz, México

Gemeinsam entwickeln wir “Ensambles”. Ein Konzept für einen nachhaltigen Kaffeeanbau in der Region. Wir sind ein integriertes Projekt für eine ganzheitliche Produktion und ganzheitlichen Vertrieb von Bio- bzw. biodynamisch angebauten Kaffee und Lebensmitteln, zertifiziert und nicht-zertifiziert. Wir unterstützen Kleinbauern bei ihrer Biozertifizierung und bilden aus in Permakultur, Agroforst und biodynamischen Anbau. Schul- und Gemeinschaftsbildung, integrativer natürlicher Gesundheit und Agro-Öko-Tourismus bilden einen weiteren Schwerpunkt unserer Arbeit. Wir sind ein soziales Unternehmen, alle unsere Praktiken basieren auf einem tiefen Respekt vor den Menschen, dem Land und der Umwelt.

Unser Kaffeeanbaugebiet befindet sich in einer Höhe zwischen 1200 und 1300 m über dem Meeresspiegel.

El Equimite ist ein CSA-Hof mit heute 30 Mitgliedern und einer Demeter-Zertifizierung für den Gemüse- und Kaffeeanbau. Unsere Finca entwickelt sich gerade zu einem Ort, an dem sich Bauern im nachhaltigen Kaffee- und Gemüseanbau ausbilden lassen können. Hierbei steht die Gemeinschaftsgetragene- und Wald-Landwirtschaft im Vordergrund. Bei einer Wald-Landwirtschaft wird der tropische Regenwald nicht gerodet, sondern bleibt zu 70% erhalten. Kaffeeanbau, Waldschutz und Artenvielfalt gehen hier Hand-in-Hand.

Sol Nocturno liegt in einem in der Nähe gelegenen Waldstück und wird von Diego bewirtschaftet. Hier handelt es sich um ein ganz neues Projekt, was in ein bis zwei Jahren erste Kaffeebohnen ernten wird. Sol Noturno wird sich mit seinen 4,5 ha Fläche ganz auf den Kaffeeanbau für unser gemeinschaftsgetragenes Kaffeeprojekt konzentrieren.

Los Carilles ist eine traditionelle Kaffeebauernfamilie mit ca. 4 ha Anbaufläche für Kaffee und einem kleinen Bereich für eine Gemüse-Selbstversorgung. Die Familie hofft, dass wir in einigen Jahren zu einer großen Familie aus Bauern und Mitgliedern in Deutschland zusammenwachsen können..

Alle drei Fincas arbeiten eng zusammen, um den Kaffee für teikei coffee zu produzieren.

Unser Kaffee ist als einer der besten Kaffees getestet worden – für Kaffeespezialisten und Liebhaber haben wir ein Testergebnis im weiteren Textverlauf.

All three farms work closely together to produce the coffee for TEIKEI Coffee.

Our coffee has been tested as one of the best coffees – for coffee specialists and lovers. See our test result

Video zum Unternehmen

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TEIKEI COFFEE / Cafetal El Equimite bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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