14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Wir beliefern die anspruchsvolle Lebensmittel- und Tierfutter-Industrie sowie den Handel mit hochwertigen pflanzlichen Rohstoffen aus den Bereichen Gemüse, Küchenkräuter, Pilze und Gewürzmischungen – ganz gleich ob konventionell oder kontrolliert biologisch. Die zum Teil von Anbau- und Produktionspartnern hergestellten luftgetrockneten Rohstoffe werden unter modernsten Prozessbedingungen schonend aufbereitet und sicher produziert. Auf produktspezifisch ausgelegten Großmischanlagen werden Mischungen aller Art in höchster Homogenität nach eigenen Rezepturen sowie nach geschützten Fremdrezepturen kostengünstig hergestellt.

Unser Angebot an luftgetrockneten Lebensmittel-Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau:
Anis, Bärlauch, Basilikum, Bockshornsamen, Bohnenkraut Bergware, Cardamom, Cistus, Dillspitzen, Fenchel bitter, Fenchel süß, Ingwer, Karotten, Knoblauch, Koriander, Krauseminze, Kümmel, Majoran, Nelken, Oregano türkisch, Paprika rot, Petersilie glatt, Pfefferminze, Porree grün/weiß, Rosmarinblätter, Salbeiblätter offizinell, Schwarzkümmel, Sternanis, Thymian, Wacholderbeeren, Zimt, Zwiebeln

Weitere Artikel auf Anfrage.

Mögliche Bearbeitungsformen:
ganz, Scheiben, Streifen, Würfel, gekibbelt, gerebelt, geschnitten, Granulat, gemahlen

Neuester Trend im Angebotsspektrum sind sogenannte Superfoods, natürliche Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen oder Antioxidantien. Ihrer Nährstoffdichte wird eine positive Wirkung auf die Gesundheit zugeschrieben. Schon in kleinen Mengen sollen Superfoods den Nährstoffbedarf des Körpers decken.

Kräuter Mix bietet eine Reihe von pflanzlichen Naturprodukten aus kontrolliert biologischem Anbau an, bei Bedarf auch als keimreduzierte Ware:

Einzelzutaten:
Aroniabeeren, Chiasamen, Dinkelgras, Gerstengras, Gojibeeren, Macawurzel, Weizengras

Mischungen:
Fruchtpulvermischung „Berryguard“ (Aroniabeeren, Hibiscus, Hagebutte)
Fruchtpulvermischung „Nature Boost“ (Aroniabeeren, Holunderbeeren)
Pflanzenpulvermischung „Green Pow(d)er“ (Weizengras, Macawurzel, Krauseminze, Spinat)

Weitere Artikel und Mischungen auf Anfrage.

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