14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018
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Bio-Vanileschotenauszug

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PRODUKTINFORMATION

Produktnummer: 810
Dosage: 8:1000
Gebindegröße: 1 kg Plastikflasche mit Spritzverschluss


Merkmale: Ein alkoholischer Auszug aus natürlichen Bio-Bourbon-Vanilleschoten (aus Madagaskar), verfeinert mit Bio-Invertzucker das Spitzen-Produkt ist nach EG-BIO Verordnung 834/2007 und 889/2008 zertifiziert geringe Dosierung für besten kräftigen Bourbon-Vanille-Geschmack back- und froststabil rein natürlich - ohne Zusatzstoffe deklarationsfrei im Sinne der ZZulV
 

Produktbeschreibung: Karow`s Bio-Vanilleschotenauszug mit dem typischen kräftigen Vanilleschotengeschmack eignet sich bestens zur Zubereitung feinster Bio-Back- und Konditoreiwaren, sowie zur Herstellung von Sahnegebäcken, Füllmassen, Speiseeis und vielen weiteren Vanille-Süßspeisen.
 

Lagerung: kühl lagern


Kennzeichnungsempfehlung EG Aromen VO 1334/2008: Bio-Vanilleschotenauszug (100% Aromaextrakt) oder: Natürliches Bio-Vanille-Aroma
Allergeninformation nach Richtlinie EG 2000/13: enthält keine der dort aufgeführten Allergene
Stand: Version 2 vom 18.10.2012 AH
DE-ÖKO-001
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio-Bittermandel-Essenz

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Bio-Invertzuckersirup

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Bio-Orangenschalenpaste

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Bio-Zitronenschalenpaste

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Bio-Vanileschotenauszug ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

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