14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018
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KULAU Bio-Algenchips Hot Ginger

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KULAU Bio-Algenchips Hot Ginger

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Die KULAU Bio-Algenchips bestehen zu 37 % aus biozertifiziertem, wildwachsendem Meeressalat von der galicischen Atlantikküste und enthalten somit eine Vielzahl wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Durch die Zugabe der heimischen Gemüsesorten Grünkohl und Spinat erhalten die Algenchips einen überraschend gemüsigen Geschmack mit einer feinen Note von Meeresalgen, nicht umgekehrt. Dank der Zugabe von Ingwer und Chili wird das Geschmackserlebnis durch eine dezente Schärfe abgerundet.

Die Algenchips werden nur sehr schonend getrocknet und nicht etwa frittiert, wie es bei den meisten Gemüse- und Kartoffelchips der Fall ist. Dies und der sparsame Einsatz von KULAU Kokosblütenzucker und KULAU Bio-Kokosöl garantieren einen Fettgehalt von weniger als 10 %. Der beliebte Knuspereffekt ist trotzdem gegeben. KULAU empfiehlt gemäß den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung nicht mehr als 4 Packungen Algenchips täglich zu verzehren (aufgrund des hohen Jodgehalts).

Die KULAU-Bio-Algenchips Hot Ginger sind seit Oktober 2016 im Onlineshop erhältlich und werden in Packungen á 25 g verkauft.

KULAU Bio-Algen-Bouillon

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KULAU Bio-Kokosprodukte

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KULAU Bio-Nori-Snack

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KULAU Bio-Trockenalgen

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