14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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KULAUs Kerngeschäft und von Anfang an dabei sind die Bio-Kokosnussprodukte. Das Bio-Kokoswasser, das Bio-Kokosöl, das Bio-Kokosmus, der Bio-Kokosblütenzucker und das Bio-Kokosmehl sind reine Naturprodukte von der Kokospalme - ohne irgendwelche Zusätze.

Das Bio-Kokosöl RAW von KULAU setzt hohe Maßstäbe an Frische und Qualität. Das leicht nach frischer Kokosnuss duftende Bio-Kokosnussöl wird direkt nach der Ernte aus dem frischen Fruchtfleisch und nicht aus gelagerten Kokosraspeln schonend kaltgepresst. Auf diese Weise bleiben alle natürlichen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Das KULAU Bio-Kokosöl ist frei von Cholesterin, hat einen hohen Laurinsäuregehalt und enthält keine Farb- oder Konservierungsstoffe. Das Kokosöl wird nicht raffiniert und nicht gehärtet. Bei Temperaturen von über 25-27 °C ist das Bio-Kokosöl von Natur aus flüssig. Dies beeinflusst nicht die Qualität, sondern ist ein natürlicher Prozess, der an der Fettstruktur des Kokosöls liegt.

KULAU Bio-Kokoswasser aus jungen Kokosnüssen ist die beste Alternative zur grünen Trinkkokosnuss. Das Kokoswasser wird besonders schonend nach neuesten Methoden verarbeitet und nur ein paar Sekunden erhitzt. Dadurch schmeckt es nicht nur fast wie frisch von der Palme, sondern es bleiben auch alle wertvollen Inhaltstoffe optimal erhalten. Von KULAU gibt es drei Sorten Bio-Kokosnusswasser: PURE, RELAX und RENEW. Alle Sorten Bio-Kokosnusswasser tragen dazu bei, die Flüssigkeitsreserven des Körpers besonders schnell wieder aufzufüllen.

KULAU Bio-Kokosblütenzucker ist ein natürliches Süßungsmittel und wird aus dem kostbaren Saft der Kokosblüte gewonnen. Aufgrund seines außergewöhnlichen, leicht karamelligen Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Bedeutung erfreut sich Kokosblütenzucker wachsender Beliebtheit. Kokosblütenzucker enthält zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente, hat einen vergleichsweise geringen glykämischen Index und enthält weniger Kalorien und Süße als herkömmlicher Zucker.

Die KULAU Bio-Kokosgewürze BOMBAY, BANGKOK, BUENOS AIRES und JAMAICA sind einzigartige Gewürzkompositionen und genau so vielfältig und aufregend wie ihre Namensgeber. Von Zimt, Knoblauch und Zitronengras über Chili, Tomate und Mango: in den verschiedenen Gewürzkompositionen stecken eine Vielzahl natürlicher Zutaten, die jedem Gericht eine einzigartige Note verleihen.

Das KULAU Bio-Kokosmehl wird aus frischem Fruchtfleisch hergestellt. Das Kokosmehl mit dezentem Kokosgeschmack und fein gemahlener Textur ist besonders schmackhaft für Kuchen, Soßen, Suppen, Desserts und Shakes. Durch seinen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt ist es besonders bekömmlich. Außerdem kann aufgrund der natürlichen Süße mit weniger Sahne und Zucker gekocht werden. Das Kokosmehl ist perfekt für die kreative Bio-Küche und eine gesunde Ernährung.

Das KULAU Bio-Kokosmus ist ein echter Hauptgewinn für Kokosnussliebhaber. Mit seiner natürlichen Süße und zartschmelzenden Konsistenz wird es gerne pur genossen, wobei das Kokosmus auch als Zutat verschiedenste Gerichte veredeln kann. Dabei ist das KULAU Bio-Kokosmus gluten- und laktosefrei und reich an gesättigten Fettsäuren. Das Kokosmuss besteht zu 100 % aus frischem Kokosnussfleisch und wird schonend hergestellt.

Neben dem Geschäft mit den innovativen Kokosnuss- und Algenprodukten der Marke KULAU hat sich das Unternehmen auch einen Namen im Rohstoffhandel gemacht. KULAU importiert selbst und kauft in der Regel ganze Container Kokoswasser, Kokosöl, Kokosmehl, und Kokosblütenzucker ein. Hierdurch werden Kosten, Treibstoff- und CO2-Ausstoß optimiert. Für Großabnehmer werden alle Produkte zu fairen Großabnehmerkonditionen angeboten. Bei der Qualität macht KULAU keine Kompromisse. Die Produkte sind biozertifiziert nach EU Verordnung. Außerdem werden alle Produkte und die Rohwaren regelmäßig in einem unabhängigen Labor überprüft.Schließlich werden alle KULAU Produkte auch als Eigenmarke angeboten.

Großgebindegrößen für Wiederverkäufer:

  • Bio-Kokoswasser:  210 kg
  • Bio-Kokosöl kaltgepresst: 10 l und 190 kg
  • Bio-Kokosblütenzucker: 1 kg und 20 kg
  • Bio-Kokosmehl: 25 kg
  • Bio-Kokosmus: 20 kg

KULAU Bio-Algen-Bouillon

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KULAU Bio-Algenchips Hot Ginger

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KULAU Bio-Nori-Snack

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KULAU Bio-Trockenalgen

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