14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Bio Kokosmilch (Kochen)

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"Cocomate" Kokosmilch ist die Flüssigkeit, die aus dem geriebenen Fleisch der braunen Kokosnuss kommt.Es sollte nicht mit Kokosnusswasser verwechselt werden.Aufgrund der organischen Natur, das Produkt ist frei von Cholesterin und hydriertem Fett.Keine Suchtmittel.

"Cocomate" Bio-Kokosmilch verleiht herrlichen regionalen Gerichten reiche und cremige Güte. In Sri Lanka sind hingebungsvolle Landwirte stolz darauf, dass sie ihre traditionelle Kokosnussernte mit Bio zertifizieren lassen. Es ist die Flüssigkeit, die aus dem geriebenen Fleisch der braunen Kokosnuss kommt. Es sollte nicht mit Kokoswasser verwechselt werden. Während organische Kokosnüsse im Allgemeinen kleiner sind als ihre konventionellen Gegenstücke, sind biologisch bewirtschaftete Bäume robuster und trockenresistenter, und ihr Boden ist reichhaltiger und feuchtigkeitsresistent. Die erste Pressung des frischen Bio-Kokosnussfleisches liefert einen ölreichen Extrakt, der nur mit gefiltertem Wasser und einer winzigen Menge (weniger als 1%) Guarkernmehl aus den Samen der Guarpflanze gemischt wird. Das Ergebnis ist Native Forest Classic Bio-Kokosmilch, eine köstliche Zutat in Suppen, Currys, Saucen, Desserts und Getränken. Aufgrund der organischen Natur ist das Produkt frei von Cholesterin und hydriertem Fett und ohne Suchtmittel.     

Bio Kokoswasser

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Bio raffiniertes Kokosnussöl

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Bio reines Kokosnussöl

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Bio-Kokosnuss-Chips

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