14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018
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Bio Teufelshörnli, 1 kg

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Marke: Ceposa
Herkunft: Deutschland
Qualität:Bio-Zeichen Baden-Württemberg, EU Bio-Siegel, 100% bio
Kontrollstelle: CH-BIO-006 | bio.inspecta

Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Baden-Württemberg, Schweiz, Griechenland

Zutaten: Pepperoni*(37%),Monte Ziego Ziegenfrischkäse* (37%),Rapsöl (25%),Piment* (0,5%),Loorbeer*(0,5%)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien
des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Besonderheiten
Diese Antipasti werden ausschließlich mit Ziegenkäsefüllungen handwerklich in Engen/Hegau hergestellt.

Allgemein:
Neues Produktsortiment bei der Biomanufaktur Schwarzwald Bodensee mit Ihrem Kooperationspartner Ceposa aus dem Hegau - Handwerklich hergestellte Bio Antipasti Ceposa und die Käserei Monte Ziego bündeln jetzt ihre Stärken. Zusammen bieten wir ein kleines Antipasti-Sortiment mit Ziegenkäse an. Selbstverständlich in gewohnter Premium Bioqualität!
Monte Ziego produziert den Ziegenkäse-Rohstoff für die Antipasti, Ceposa produziert ganz in unserer Nähe sehr hochwertige Antipasti. Im April 2011 starten wir mit 7 Artikel und werden das Sortiment stetig ausbauen und ergänzen.

Herstellung: handwerklich hergestellt

Mona Liesl Camembert, ca.180 g

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Monte Ziego Ziegencamembert

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Monte Ziego Ziegenfrischkäse in Olivenöl mit Kräuter

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Monte Ziego Ziegenfrischkäse Mix, ca.100g

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