14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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SiROP ZUCCÈS IceQuick ist eine speziell entwickelte Zuckermischung als Basis zur Herstellung von Eiscreme, Sorbets und Halbgefrohrenem in der Gastronomie. Warum aufwändig Kristallzucker, Glukosesirup, Traubenzucker, Fruchtzucker oder Maltodextrin einsetzen - IceQuick vereinfacht die Zubereitung, senkt den Gefrierpunkt und verleiht Ihrem Produkt eine angenehme Cremigkeit, ein schönes Mundgefühl und macht Ihr Geforenes lagerfähig. Schell, bequem und professionell.

SiROP ZUCCÈS gibt es in verschiedenen Zusammensetzungen:

- SiROP ZUCCÈS Bio-Invertzucker (Feuchthaltemittel in Backwaren)

- SiROP ZUCCÈS Bio-Rohrzucker (Einsatz an der Bar und als Flüssigzucker für diversen Anwendungen)

- SiROP ZUCCÈS Bio-Caramel (Brausirup für Bier, Topping oder in Wildgerichten und Saucen)

- SiROP ZUCCÈS Bio-Caramel dunkel (Färbendes Lebensmittel für die Küche oder Bar)

Verpackung: praktische 5L Bag-In-Box oder 2kg PET-Flasche  

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