14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018

Bio Pilze

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Bio schwarze Pfifferlinge - getrocknet / gefroren

Bio Pfifferlinge - frisch / getrocknet / gefroren

Bio Steinpilze - frisch / getrocknet / gefroren

Bio-Feenringpilze - frisch / getrocknet / gefroren

Bio-Trüffel - frisch / getrocknet / gefroren

  • Herkunftsland: Rumänien
  • Technologischer Fluss: Ernte, Reinigung von Verunreinigungen und Sortierung der Hauptfehler, Sortieren / Sortieren nach Größe, Trocknen / Gefrieren, Endsortierung, Verpackung
  • Verwendungszweck: für den direkten Verbrauch und / oder Lebensmittelindustrie
  • Art: Wildflora
  • Verarbeitung: manuell / mechanisch
  • Farbe: Je nach Pilzart und -qualität
  • Feuchtigkeit: Abhängig von der Produktkategorie

VERPACKUNG

  • Direkter Kontakt: Polyethylenbeutel
  • Indirekter Kontakt: Kartons

DAS PRODUKT IST

  • Organisch
  • NICHT GVO
  • Geeignet für Vegetarier
  • Geeignet für Veganer

ZERTIFIZIERUNGEN

  • RO-ECO - 008: Sammlung, Verarbeitung und Verkauf von Produkten aus der Wildflora
  • USDA Organische Regelungen, 7 CFR Part 205 (NOP) - bio.inspecta AG: Sammeln, Behandeln und Verarbeiten von Produkten aus der Wildflora
  • HACCP - Codex Alimentarius / ISO 9001: 2008 / ISO 14001: 2004 - DEKRA Certification GmbH: Sammeln, Aufbereiten, Konservieren, Lagern und Transportieren von Heilpflanzen, Früchten und Pilzen

Bio Walnuss in der Schale

LOGO_Bio Walnuss in der Schale

Organischer Walnusskern - MISCHUNG

LOGO_Organischer Walnusskern - MISCHUNG

Bio Beeren

LOGO_Bio Beeren

Bio Kräuter

LOGO_Bio Kräuter

Bio Pilze ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

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