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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2018

Ketjap Manis

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ARCHE Naturprodukte bietet neben klassischen Sojasaucen eine kompetente Auswahl an fertigen Würzsaucen – klassisch das Teriyaki, eine süß-saure Würzmarinade nach japanischem Rezept. Ganz neu zur Biofach 2018 sind Ketjap Manis, eine süße Sojasauce nach indonesischer Art und die innovative No Fish-Sauce, die erste vegane maritime Würzsauce ganz ohne tierische Bestandteile. Auf Basis konzentrierter Meeresalgen würzt die ARCHE No Fish-Sauce Suppen, Currys, Reis- und Fischgerichte mit einer feinen Meeresnote. Alle drei ARCHE Würzsaucen sind vegan, glutenfrei und ohne weitere Zubereitung verwendbar.

Algen

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Gomasio mit Meeresalgen Gerösteter Sesam mit Meersalz & Meeresalgen

LOGO_Gomasio mit Meeresalgen  Gerösteter Sesam mit Meersalz & Meeresalgen

Matcha

LOGO_Matcha

Mousse au Chocolat

LOGO_Mousse au Chocolat

No Fish-Sauce Vegane maritime Würzsauce

LOGO_No Fish-Sauce  Vegane maritime Würzsauce

Shoyu

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VegWhite Ei-Eiweiß-Ersatz

LOGO_VegWhite  Ei-Eiweiß-Ersatz

Ketjap Manis ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

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