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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019

Heuschrecke Naturkost GmbH

Redcarstraße 50a

53842 Troisdorf-Spich

Nordrhein-Westfalen

Deutschland

Telefon: +49(0)2241.39726-0

Fax: +49(0)2241.39726-99

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Halle 7 / 7-248

BIOFACH 2019

Produkte von Heuschrecke Naturkost GmbH (5)

Als kleine, aber hochspezialisierte Firma - Hersteller für Bio-Gewürze, -Kräuter und -Tee - stecken wir in unserem 19-Personen-Betrieb meistens bis über beide Ohren in praktischer Alltags-Arbeit (Warenbeschaffung, Produktion, praktische Qualitätssicherung, Bürokratie ... ), sodass Werbung deshalb und wegen des Budgets eher leiser, aber viel erzählerischer ist. Erzählerischer, weil wir selbst das   so lieben und leben. Das flinke, eigenwillige (nicht korrumpierbare) und empfindsame (wo Pestizide gespritzt werden, kann sie nicht überleben) Tierchen Heuschrecke wird nicht umsonst als Journalist der Wiesen und Felder bezeichnet.

In den folgenden Punkten stellen wir Ihnen als LadnerInnen und KonsumentInnen dar, was die Firma und -Marke Heuschrecke ausmacht.

1) Pionier in der Biobranche: Von Gründer Heinz-Dieter Gasper geführt seit 1977. Wir haben unsere Sortimente - Gewürze, Kräuter und Tee - in Bioqualität Artikel für Artikel aufgebaut, Anbauer überzeugt, Projekte gefunden und vernetzt, Qualität gesichert. Dieses großes Fachwissen in unserer Firma garantiert die anerkannte, kontinuierliche Qualität der Produkte.

2) Unsere hohe Rohstoffqualität stammt bevorzugt von regionalen Kräuterbauern und -bäuerinnen, und Demeter-, Naturland- und Biolandhöfen. Übersee-Gewürze kommen, bevorzugt von Kleinbauernprojekten.
Für die Marke Heuschrecke wählen wir jeweils die beste verfügbare Qualität aus, das heißt: lieber Grobschnitt als Feinschnitt (damit ist die Ware aromatischer), gute Optik, bestmöglicher Gehalt an Inhaltsstoffen.

3) Bio mit Identität: Wir nennen die Anbauer,  Herkunftsländer und Farmen, wo es möglich ist, auf dem Rücketikett. Weitere Informationen wie Lieferantenportraits gibt es auf unserer Website.

4) Manufaktur: handwerkliche Verarbeitung bei uns im Haus. Es wird frisch gemahlen, geschnitten und gemischt, auf einzelnen, leicht zu reinigenden Standmühlen, –Siebe, Rhönradmischer (keine Anlagen). Abfüllung per Hand und halbautomatisch (Präziblitz, kleine Abfüllmaschine).

Diese Handarbeit bedeutet Qualität. Unsere dazugehörigen Rezepte sind vielseitig, komplex und enthalten die ein oder andere Überraschung.

5) Verpackung: hochwertig, mehrlagig, komplett licht-geschützt, gut wiederverschließbar. Umweltfreundliche Materialien (Papiertüten, Pappstreudosen, ggfs. PE, PP, PS). Klares, unverwechselbares Design mit zeitloser Wertigkeit.

6) Transparente Kommunikation nach außen. Wir nehmen unsere Kunden und deren Kunden mit. Wir informieren über Produkte, Bauern, Lieferanten und aktuelle Themen. Das alles finden Sie auf unserer Website und durch QR-Codes auf unseren Produkten.

7) Fairer Umgang mit unseren Lieferanten. Faires, verantwortliches Handeln, langfristige Beziehungen. Gegenseitig fördern, beraten und schützen, neue Projekte und Produkte ausbaldowern, vernetzen, gerechte Preise bezahlen, zuhören, mitfeiern, mitfreuen, Sorgen teilen.

8) Nachhaltigkeit
Ein überstrapazierter Begriff - aber für uns bedeutet er, dass regionale Herkünfte, Kleinbauerninitiativen, -Projekte und –Kooperativen immer Vorrang bei uns haben. Wir halten mit dem Weltagrarbericht die kleinbäuerliche Bio-Landwirtschaft nebst Wildsammlung für die wichtigste Säule zur Zukunftssicherung, sei es unter dem Aspekt der Welternährung, des Umweltschutzes oder sozialen Schutzes.

9) Preise: Wir bezahlen das, was unsere Bauern benötigen, was den Betrieb fortbestehen lässt und Bio-Sicherheit ermöglicht. Oft sind wir etwas teurer daher - Dumping halten wir in unserem Bereich für kontraproduktiv.

10) Innovation...: Viele Erstprodukte in Bioqualität. Wir sind neugierig und trauen uns oft früher als andere damit auf den Markt.

...Reichtum: Auch "kleine" Produkte sind uns wichtig und haben als (traditionelle) Spezialität eine Chance bei uns - leben tun wir von Pfeffer, Ingwer, Muskat etc.. - Reichtum ist dann z.B. Wiesenkönigin im Kräutertee oder gemahlene Rosenblüten in der Gewürzmischung „Ras el Hanout“.

... Vielfalt: zu unserem Sortiment gehören aktuell 138 Gewürzsorten, über 100 Sorten Kräutertee und fast 100 Grün- und Schwarztees.

... und Humor. Ohne geht's nicht in der (globalen) Gesellschaft und Wirtschaft. Produkte wie "Ahl Schabrack" und "Zornige Mädchen" halten wach und lebendig und schaffen Gespräche, manchmal kontrovers, manchmal nachdenklich, oft herzlich amüsiert.

Heuschrecke Naturkost GmbH bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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