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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019

MARCHESI - THE NEW TASTE OF TRADITION

Via L. Fava 150/A

40059 Medicina BO

Italien

Telefon: +39.05185-7551

Fax: +39.051697-2943

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Halle

BIOFACH 2019

Direktaussteller

Produkte von MARCHESI - THE NEW TASTE OF TRADITION (1)

Couscous und Bulgur Marchesi

LOGO_Couscous und Bulgur Marchesi

DAS SIND WIR

Dir Firma Marchesi ist heute das Ergebnis einer Unternehmenserfahrung aus dem Jahr 1958. Seit 2001 ist Marchesi mit seinen Vorbereitungen auf der Basis von vorgekochtem Grieß auf dem internationalen Markt. Unsere Rezepte umfassen nicht nur die Verwendung vom Grieß aus Getreiden, sondern auch aus Nicht-Getreiden und Hülsenfrüchten.

Dia Firma Marchesi hat ihren Sitz in der Nähe von Bologna mit einer Fläche von ca. 4000 m². Der Produktionsbereich ist mit einer modernen automatischen Ausrüstung ausgestattet, die sich durch Spitzentechnologie auszeichnet, die Verarbeitung ausgewählter Rohstoffe ermöglicht und den Kontakt zwischen Bediener und Produkt auf ein Minimum reduziert.
Durch dieses Produktionssystem erhalten wir Produkte von hoher und anerkannter Qualität, die die Leidenschaft unseres Mastri Pastai und die strikte Einhaltung der geltenden Vorschriften in jeder Phase des Produktionsprozesses widerspiegeln.

WIR TUN ES BESSER
Bio oder konventionell, vollkorn, halbvollkorn oder raffiniert, ergeben unsere Rohstoffe eine Vielzahl von Produkten dank des Wissens und der Erfahrung unseres Forschungs- und Entwicklungsteams und der funktionalen Vielseitigkeit unserer Geräte.

Neben den traditionellen Hartweizenprodukten können wir innovative und qualitativ hochwertige Produkte durch die richtige und originelle Mischung verschiedener Mehle herstellen, die sich durch  bemerkenswert verschiedene Nährwertprofile und spezifische Funktionen auszeichnen: Dinkel und Quinoa-Couscous, Kichererbsen und Linsen-Couscous, Mais und Reis-Couscous, Dinkel-Couscous, Sorghumbruch und viele andere Vorschläge.
Mit diesem "Ars Operandi" können wir Produkte auch auf spezielle Kundenwünsche herstellen, dank spezieller Rezepturen, die wir entwickeln können.

MARCHESI - THE NEW TASTE OF TRADITION bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 4 / 4-219

BIOL ITALIA

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