Diese Website verwendet Cookies, um das Angebot nutzerfreundlicher und effektiver zu machen. Mit der Nutzung dieser Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen über die Verwendung von Cookies und die Möglichkeit der Verwendung von Cookies zu widersprechen, finden Sie hier.

13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

Druckansicht einstellen

Welche Informationen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Druckansicht erstellen
Aussteller & Produkte BIOFACH 2019

KhoiSan

Am Herrenweg 8

89331 Burgau

Bayern

Deutschland

Telefon: +49(0)8222.9667510

Fax: +49(0)8222.9667511

Kontakt- /Terminanfrage Kontakt- /Terminanfrage

Kontaktieren Sie uns

Bitte geben Sie Ihre persönlichen Informationen und Ihren Terminwunsch an. Gerne können Sie uns auch eine Nachricht hinterlassen.

Ihre persönlichen Informationen

Ihre Nachricht an uns

Ihr Terminwunsch während der Messe

* Pflichtfelder, die von Ihnen eingegeben werden müssen.

Hinweise zum Datenschutz finden Sie hier.

Senden
Ihre Nachricht wurde erfolgreich versendet.

Sie haben noch keine Anmeldedaten? Registrieren Sie sich jetzt und nutzen Sie alle Vorteile der Aussteller- und Produktdatenbank, des Rahmenprogramms sowie des TicketShops.

Es ist ein Fehler aufgetreten.

Halle

BIOFACH 2019

Alle Mitaussteller (1)

Produkte von KhoiSan (3)

Badesalze

LOGO_Badesalze

Meersalze

LOGO_Meersalze

Dünger

LOGO_Dünger

Der Name Khoisan leitet sich von einer Mischung von Bevölkerungsgruppen ab, die im Süden von Afrika beheimatet sind und vor der Besiedelung der Weisen am Kap lebten. Diese werden Khoisan genannt und werden aus den beiden Volkstämmen Khoi und San.

Der Khoisan Salzgarten liegt an der St. Helena Bay, etwa 180 Kilometer nördlich von Kapstadt, und wird von einem riesigen, 400 Jahre alten unterirdischen Salzsee gespeist, der wiederum vom atlantischen Ozean aufgefüllt wird. Das Meer sickert durch eine rund zweitausend Meter dicke Barriere aus Quarzsand, Muschelkalk und Ton – ein perfekter Naturfilter – in den Salzsee.

Von dort wird das Wasser, das bereits einen Salzgehalt von ca. 10 Prozent aufweist, in den Salzgarten (so nennt man die unterschiedlich tiefen Wasserbecken) geleitet. Die lebendigen Kräfte von Sonne und Wind fördern die Verdunstung, so daß der Salzgehalt von Becken zu Becken steigt, bis sich bei einem Salzgehalt von rund 25 Prozent die reinen Salzkristalle zu formen beginnen – ein Schatz, den die Natur bereitwillig in sorgsame Hände legt.

In den südlichen Sommermonaten – von Oktober bis März – werden die Salzkristalle sorgsam von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Dann werden sie in die verschiedenen Kristallgrößen (Natur-fein und grobe Körnungen) per Hand ausgesiebt, also nicht vermahlen – was gewährleistet, dass v. a. das natürliche Jod erhalten bleibt – und von Hand abgepackt. Geringe Schwankungen der Kristallgrößen sind naturgegeben.

Khoisan Meersalz enthält mindestens 84 Elemente in genau der Konzentration, wie der Mensch sie benötigt. In dieser Form bildet das essenzielle Lebensmittel Salz eine ideale Zellnahrung und Versorgung unseres Organismus.

Khoisan Salt Trading ist ein kleines Familienunternehmen, in dem ca. 13 Vollzeitmitarbeiter eine feste Stelle haben. In der Erntesaison kommen noch 10 Saisonmitarbeiter dazu. Ein Fairtrade-Fonds bezahlt das Schulgeld für die Kinder und die festen Mitarbeiter. Derselbe Fonds investiert auch in pädagogische Programme zum Umgang mit Kollegen sowie Gesundheit und Sicherheit. Alle Mitarbeiter erhalten einen fairen Lohn, der weit über dem Mindestlohn in Südafrika liegt.

 Fair Trade zertifziert durch  Imo Schweiz. Garantiert ein Produkt mit hohen gesundheitlichen Wert sowie gesund und nachhaltig. Gekennzeichnet mit dem FAIR FOR LIFE Lable.

KhoiSan bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

Mitaussteller

Bei Klick auf einen Aussteller, rufen Sie dessen Profil mit mehr Informationen auf.

Halle 9 / 9-150

Life Earth Gewürzmanufaktur

Mitaussteller
top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und AusstellerShop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Inhalte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.