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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019

Klostergut Mönchpfiffel GmbH

Triftweg 2

06556 Mönchpfiffel-Nikolaustrieth

Thüringen

Deutschland

Telefon: +49(0)34652-6650

Fax: +49(0)34652-6653

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BIOFACH 2019

Direktaussteller

Produkte von Klostergut Mönchpfiffel GmbH (1)

Klostergut Mönchpfiffel Rhabarber Secco

LOGO_Klostergut Mönchpfiffel Rhabarber Secco

Das Klostergut Mönchpfiffel, das bereits im Jahre 786 erstmalig Erwähnung fand, wurde im Oktober 1995 durch unsere Muttergenossenschaft die Raiffeisen Agil Leese eG von der Thüringer Landgesellschaft mbH, Erfurt erworben. Als Einzige unter den Interessenten war die Raiffeisen Agil Leese eG bereit auch die alten verfallenen Gebäude vom Klostergut zu übernehmen. Sie hat sich selbst die Aufgabe gestellt, diese unter Denkmalschutz im Laufe der Jahre wieder in ihren ursprünglichen Zustand zu versetzen und mit Leben zu füllen. Stein für Stein wurden und werden weiterhin, unter hohem Aufwand und Denkmalschutzauflagen, die einzelnen Gebäude saniert. Dabei achten wir darauf, dass der ursprüngliche Charakter als landbauliche Außenstelle des Klosters Walkenrieth erhalten bleibt. Um den landwirtschaftlichen Flächen einer nachhaltigen schonenden Bestimmung zu geben, wurde die Entscheidung zum Obstanbau getroffen. Die Klostergut Mostobst GmbH baut auf einer Fläche von 240 ha Mostäpfel und die Klostergut Ökoland GmbH auf 75 ha schwarze Johannisbeeren an. Auf weiteren kleineren Flächen wird im Wechsel Holunder, Rhabarber, Stachelbeere und weiteres Obst angebaut. Wir sind gefragte Experten für den Plantagenanbau von hochwertigem Mostobst. Für uns stehen Sortenvielfalt, Geschmack und Aroma an erster Stelle. Das thüringische Land und unsere gut ausgebildeten Obstbaumeister, geben unseren besonderen Früchten die hohe Qualität. Deshalb setzen wir auf biologischen und integrierten Anbau. Als größter deutscher Anbauer von biologischen schwarzen Johannisbeeren sind unsere hochwertigen Früchte europaweit von der verarbeiteten Industrie gefragt. Unter der Marke „Klostergut Mönchpfiffel GmbH“ vertreiben wir erlesene Genussspezialitäten mit Früchten aus eigenem Anbau. Freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis. Feinste Früchte, veredelt in Manufakturen. Nicht nur die die Mönche im Mittelalter wurden für ihr Wissen um die Herstellung feiner Gaumengenüsse geschätzt auch wir, das Klostergut Mönchpfiffel.

Klostergut Mönchpfiffel GmbH bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 9 / 9-455

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