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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019
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Die knusprigen Ecken aus italienischem Reis oder Mais bilden mit 50 % weniger Fett die optimale Alternative zu klassischen Chips. Neben der puren Mais-Variante als Tortilla-Chips Ersatz, sind drei weitere spannende Varianten mit Hülsenfrüchten erhältlich: Reis-Erbse, Mais-Hülsenfrüchte und Roter Reis-Kichererbse. Für ein würzig-leichtes Geschmackserlebnis werden die Zutaten ganz ohne Frittieren locker gepufft und anschließend lediglich mit etwas Salz und wertvollem Maiskeimöl besprüht. Sie begeistern mit einer kurzen Zutatenliste, sind fettreduziert und zudem frei von Gluten sowie vegan.
Die herzhaften Knusperecken eignen sich sowohl als purer Knabberspaß, oder auch in Kombination mit hausgemachten Dips oder den Byodo Feinkostsaucen. Sie sind ein würzig-leichter Snack für unterwegs, aber auch zum gemütlichen Fernsehabend oder Spieleabend mit Freunden.

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