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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019
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Tropicai Kokosblütenvinaigretten - aromatisch, ölfreie Würzsoßen für Genießer.

Unsere Kokosblütenvinaigretten "Exotic Blossom" und "Nectar Dream" werden durch natürliche Fermentation aus dem frischen Blütensaft der Kokospalme gewonnen. Während der gesamten Herstellungs- und Reifezeit wird der Kokosblütenessig nicht erhitzt und im Anschluss kalt abgefüllt. Dadurch bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

"Exotic Blossom" ist die vollmundige Variante und begeistert sowohl in Dips, Marinaden wie auch im Kartoffelsalat, über Wildkräuter- oder bunten Blattsalaten. Auch beim Akzentuieren von Gemüse und Fleisch eröffnet sie neue, feine Genussmomente.

"Nectar Dream" hat ein fruchtiges Aroma und schmeckt wunderbar in exotischen Obstsalaten oder auch als Aperitif sowie zum Verfeinern von Marinaden, Dressings sowie zum Akzentuieren von Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten.

Diese Qualitätsmerkmale zeichnen unter anderem unserer Kokosblütenvinaigretten aus:

  • ohne Zusatzstoffe
  • gewonnen durch natürliche Fermentation
  • traditonelle Herstellung in Handarbeit
  • mit natürlichem Bodensatz
  • vegan

Unsere Produkte aus Kokosblütensaft beziehen wir exklusiv von einem philippinischen Unternehmen, welches auf die Ernte und Verarbeitung von Kokosblütensaft spezialisiert ist und nach Fair Traide Standards arbeitet.

Bio - Kokosöl kaltgepresst

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Bio Kokosblütensirup

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Bio Kokosmus

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Tropicai Bio Kokoschips "Sweet Blossom" und "Crispy Cacao"

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Tropicai Bio Kokosmilchpulver

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Tropicai Bio King Kokoswasser

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Tropicai Bio-Kokosmilch

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