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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019
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Topinambursaftpulver BIO

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Aus unserem inulinhaltigen Topinambursaftkonzentrat BIO stellen wir wiederum unser voll lösliches Topinambursaftpulver BIO her. Dies ist ebenfalls voll kaltwasserlöslich. Wie auch beim Saftkonzentrat sind alle löslichen Bestandteile der Knolle weitgehend unverändert enthalten.

Das Saftpulver zeichnet sich durch einen hohen natürlichen Inulingehalt von rund 55 % aus. Es schmeckt arteigen, fruchtig-malzig, die Farbe ist hellgelb.

Einige Eigenschaften:

- Alle Inhaltsstoffe "von Natur aus"

- "Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker."

- Hoher Ballaststoffgehalt (Inulin, Oligofructan)

- Hoher Kalium-, Mangan-, Zink- & Phosphorgehalt

- Magnesiumquelle

- Polyphenole

- Mineralstoffe, essenzielle Aminosäuren

- Präbiotika

- Appetit hemmend und sättigend

- Vegetarisch, vegan

- Fettarm, arm an gesättigten Fettsäuren

- Frei von Gluten, Laktose, Cholesterin, GVO ...

Anwendungsbeispiele:

- Ballaststoffreiche Produkte

- Backwaren

- Brotaufstrich

- Convenient-Food-Produkte

- Diabetikernahrung

- Diätetisches Lebensmittel

- Funktionelle Lebensmittel

- Kautabletten und Kapseln

- Milch und Milchprodukte

- Müsli

- Nahrungsergängzungsmittel

- Riegel

- Präbiotika

- Säfte und Getränke

- Tierfutter

Topinambur feinbitter Kräuter Liqueur 20 % vol. "naturtrüb"

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Topinamburknollen BIO

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Topinamburpulver, -granulat, -stücke, -würfel und -scheiben BIO

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Topinambursaftkonzentrat BIO Typ Inulin

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Topinambursaftpulver BIO ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

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