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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019

Feta

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Optima Olympia Feta

Unser Feta, ein einzigartiges Käseprodukt aus geschützter Gebieten ( Ursprungsbezeichnung ein anerkanntes Bio-Produkt gemäß EU-Verordnung).

Der  griechische Feta ist seit Homer 's epischen Zeiten, mit dem gleichen Verfahren  im Land von Griechenland produziert worden. Beweis für die reiche Geschichte der Region.

Wir produzieren  Optima Olympia  Feta in einem der unberührtesten Teile des südlichen Peloponnes, der Region Olympia. Unser Feta besteht zu 100% aus pasteurisierter Ziegen- und Schafsmilch, die täglich von Kleinbauern in unserem Molkerei gesammelt wird. Die authentische griechische Bio-Optima Olympia Feta, in Salzlake gereift, hat den natürlichen Geschmack des mediterranen Grases und die Meeresbrise zusammen mit der langjährigen Erfahrung von Optima EGNIL .

Kalamata Oliven

LOGO_Kalamata Oliven

Kalamata Olivenpaste

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Olivenöl

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Peperoni

LOGO_Peperoni

Feta ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

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