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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019
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Hericium erinaceus, auch bekannt als Lion's Mane Mushroom oder Hedgehog Mushroom, ist ein essbarer Pilz, der in der traditionellen chinesischen Medizin eine lange Tradition hat.

Hericium erinaceus enthält mehrere strukturell unterschiedliche bioaktive und potenzielle Komponenten wie Polysaccharide (insbesondere Beta-Glucane), Hericenone und Erinacine. Mehrere wissenschaftliche Studien haben die gesundheitsfördernden Wirkungen von Hericium erinaceus dokumentiert, darunter gastroprotektiv, neuroschutzend, stärkt das Gedächtnis, Konzentrations- und kognitive Fähigkeiten, Antitumor, Immunmodulation, Beschleunigung der Wundheilung, antidiabetische, antihypolipidämische und antihypertensive Wirkungen, Antioxidans

Unser Bio-Hericium-Doppelextrakt (10% Beta-Glucan + 1% Hericenone) wurde separat mit heißem Wasser und Alkohol aus Hericium-Fruchtkörpern extrahiert, die in unserem eigenen Bio-Bauernhof in Gutian, dem berühmtesten Hericium-Anbaugebiet in China, gepflanzt wurden. Alkohol wurde verwendet, um den Gehalt an Erinacin anzureichern, der fettlöslich war. Die Membrantrennungstechnologie wird eingesetzt, um kleine Moleküle (wie Monosaccharide usw.) zu entfernen und somit den Gehalt an bioaktiven Inhaltsstoffen im Extrakt anzureichern. Das Produkt ist 100% reiner Extrakt ohne Träger.

Bio-Chaga-Pilz-Extrakt

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Bio Reishi-Extrakt

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Bio-Shiitake-Pulver mit hohem Gehalt an Vitamin D2

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Bio-Cordyceps-Militaris-Pulver

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