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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2019

Sojabohne

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Statistische Daten

124 Erzeugerorganisationen zusammengesetzt aus 3250 Produzenten (25% Frauen) in 120 Dörfern in den Distrikten Haho, Ogou, Anié, East-Mono, Blitta, Tchamba und Oti in Togo.
2.200 ha gepflanzt
3.200.000 kg Sojabohnen
900.000.000 FCFA erwarteter Umsatz
Sojaproduktion und -ernte folgen dem fachlichen Kurs von biologisch produziertem Gemüse im Subsahara Afrika.  

Charakteristika von Biosoja

- maximal 12% Feuchtigkeit,
- mindestens 38% Eiweiß,
- 16% Fett,
- maximal 1% Säuregehalt,
- Keine genmanipulierten Organismen,
- maximal 1% Verunreinigung
- ohne Spuren synthetischer Chemikalien,
- frei von Aflatoxinen.

Export

Die Produkte werden in sechs Meter große Container mit einem Volumen von 20-23 Tonnen transportiert. Die Exporte erfolgen per Schifftransport.
 

Ananas

LOGO_Ananas

Getrocknete Hibiskusblüten

LOGO_Getrocknete Hibiskusblüten

Getrocknete Zitronengrasblätter

LOGO_Getrocknete Zitronengrasblätter
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