Diese Website verwendet Cookies, um das Angebot nutzerfreundlicher und effektiver zu machen. Mit der Nutzung dieser Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen über die Verwendung von Cookies und die Möglichkeit der Verwendung von Cookies zu widersprechen, finden Sie hier.

13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

Druckansicht einstellen

Welche Informationen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Druckansicht erstellen
Aussteller & Produkte BIOFACH 2019
Produkt vergrößern LOGO_18 Stunden lang gekochte Kraftbrühe aus Wildknochen. #omasliebling

18 Stunden lang gekochte Kraftbrühe aus Wildknochen. #omasliebling

LOGO_18 Stunden lang gekochte Kraftbrühe aus Wildknochen. #omasliebling

18 Stunden lang gekochte Kraftbrühe aus Wildknochen. #omasliebling

Infos anfordern Infos anfordern

Kontaktieren Sie uns

Bitte geben Sie Ihre persönlichen Informationen und Ihren Terminwunsch an. Gerne können Sie uns auch eine Nachricht hinterlassen.

Ihre persönlichen Informationen

Ihre Nachricht an uns

Ihr Terminwunsch während der Messe

* Pflichtfelder, die von Ihnen eingegeben werden müssen.

Hinweise zum Datenschutz finden Sie hier.

Senden
Ihre Nachricht wurde erfolgreich versendet.

Sie haben noch keine Anmeldedaten? Registrieren Sie sich jetzt und nutzen Sie alle Vorteile der Aussteller- und Produktdatenbank, des Rahmenprogramms sowie des TicketShops.

Es ist ein Fehler aufgetreten.

Erinnerst du dich daran, was du als Kind bekommen hast als du mit Fieber krank im Bett lagst und gar nichts mehr ging? Was gab es da von deiner Mutter oder deiner lieben Oma? Oft kam eine richtig gute, traditionelle Kraftbrühe zum Einsatz. Aber wenn etwas so gut ist, warum solltest du es nur dann zu dir nehmen, wenn es dir schlecht geht?
Wir sind Brox und wir produzieren Knochenbrühen. Vor Brox gab es im Handel nur klassische Fleischfonds, die in der Regel ca. 3 Stunden kochen, um den Geschmack der Zutaten in dem Fond zu konservieren. Es gab keine echte Knochenbrühe. Ein Umstand, den wir ändern mussten. Deshalb bringt Brox eine alte Tradition in die Moderne und kocht die Knochen von Bio-Weiderindern oder Bio-Freilandhühnern, bzw. Wildknochen, 18 Stunden lang für dich aus. Das Ergebnis ist eine leckere, nährstoffreiche und wohltuende Kraftbrühe. In der langen Kochzeit werden die ganzen Nährstoffe aus den Knochen ausgekocht, die das Tier dort eingelagert hat – allen voran die Kollagene. Brox ist eine ehrliche, handwerklich produzierte Kraftbrühe, die auch noch nachhaltig ist. Denn in der modernen Überflussgesellschaft wird oft nur das zarte Muskelfleisch verwendet, wenn ein Tier geschlachtet wird. Innereien und Knochen landen meistens im Müll. Zu unrecht wie wir finden! Wir sind der Meinung, dass wir es dem Tier schuldig sind, es ganzheitlich zu verwerten, wenn es schon sein Leben lassen muss. Deshalb wollen wir den Knochen wieder in eine moderne, ausgewogene Ernährung integrieren. Dadurch gehen wertvolle Nährstoffe nicht mehr verloren und eine Tradition aus Omas Zeit wird am Leben erhalten. #omasliebling

BROX- Knochenbrühe "Weiderind"

LOGO_BROX- Knochenbrühe "Weiderind"

BROX- Knochenbrühe "Freilandhuhn"

LOGO_BROX- Knochenbrühe "Freilandhuhn"

BROX- Knochenbrühe "Wild"

LOGO_BROX- Knochenbrühe "Wild"

BROX- Vitalpilzbrühe "Shiitake"

LOGO_BROX- Vitalpilzbrühe "Shiitake"

18 Stunden lang gekochte Kraftbrühe aus Wildknochen. #omasliebling ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

Sonderschau

top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und AusstellerShop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Inhalte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.