Pasta Nuova GmbH
Benzstraße 9
76676 Graben-Neudorf
Baden-Württemberg
Deutschland
Telefon: +49(0)7255.76833-30
Fax: +49(0)7255.76833-31
Frische Bio-Pasta ist unsere Leidenschaft – und das bereits seit 30 Jahren!
Die Pasta Nuova GmbH produziert im badischen Graben-Neudorf authentisch italienische Pasta nach alten Familienrezepten sowie ausgewählte Teigwaren aus der süddeutschen Küche. 1990 von Leandro Mossa gegründet, der nicht länger auf die gute Pasta seiner sardischen Heimat verzichten wollte, hat sich die Pasta Nuova GmbH zu einem führenden Unternehmen in der Herstellung frischer Bio-Pasta entwickelt.
Das Sortiment umfasst derzeit über 20 Sorten frischer Pasta, von Tortelloni über Ravioli bis hin zu diversen Gnocchi- und Schupfnudel-Varianten. Als rein vegetarischer Betrieb werden in der Produktion weder Fleisch noch Fisch verarbeitet. Ein großer Teil des Sortiments ist darüberhinaus vegan. Für Personen, die auf Gluten verzichten müssen, wird eine glutenfreie Gnocchi auf Kartoffel- und Maisbasis angeboten.