IDM Südtirol - Alto Adige

Lust auf natürlichen Urlaub?
Willkommen im Hotel Panorama, ausgezeichnet mit dem Südtiroler Umweltsiegel.

Natürlich Urlaub... voller Leben - im 1. zertifizierten Biohotel Italiens - Hotel Panorama

Echtes Biovergnügen!

Erleben Sie Momente voller Glück, voller Leben, Kraft und Gefühl. Wenn das Wunder der Natur die Sinne verwöhnt, kann es nur die kreative, ideenreiche Panorama-Küche mit eigener Biolandwirtschaft und Produkten aus biologischem Anbau sein. Alle einheimischen Feldgemüse- und Salatarten (mehr als 25 Sorten) und die aromatischen Kräuter kommen während der Anbauperiode jeden Tag in die Küche und dann auf Ihren Teller. Unser Küchenteam versteht es hervorragend daraus vitaminschonend, schmackhafte Gerichte zu zaubern. Und dazu noch das belebte, energetische Grander Wasser und erlesene Weine.

Hier im oberen Vinschgau, den Logenplatz der Natur, erwarten Sie Waal- Wanderwege und Gipfeltouren die Sie vorbei an grünen saftigen Wiesen, romantischen Wälder und tiefblauen Bergseen führen. Ob Wandern, Biken, Radfahren, Schwimmen oder Skifahren, Schneeschuhwandern und Rodeln im Winter, jeder kommt auf seine Kosten.

Tagträumen, lachen, den Gedanken nachhängen auf der Sonnenterrasse mit herrlichen Rundblick auf das weite Tal des Vinschgaus bis zum Ortlermassiv. Lassen Sie sich’s gut gehen, denn nachmittags heizen wir Ihnen so richtig ein in der Saunalandschaft Acquaviva.

Wunderschön Wohnen in den Öko-Panorama Zimmern mit Lehmwänden, Wandheizung, Netzfreischaltung, sowie Massivholzböden- und möbel. Hier können Sie gesund schlafen und erholsam träumen.

Wussten Sie, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?

Mildes Klima, fruchtbarer Boden und bis zu 300 Sonnentage jährlich lassen den Südtiroler Apfel g.g.A. gedeihen. Die Bezeichnung g.g.A. steht für „geschützte geografische Angabe" und ist Garant für die geprüfte Qualität.

Der Apfel ist ein natürlicher Energiespender und liefert dem Körper Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Durch die Vielzahl der Sorten ist für jeden Geschmack was dabei.

Südtiroler Brot, gebacken nach traditionellen Rezepten. Erleben Sie den Geschmack und die Vielfalt von Brot und Gebäck. Besonders beliebt sind Apfelstrudel und Zelten.

Südtiroler Brot wird aus bestem Getreide und nach traditionellen Methoden gebacken. Über Jahrhunderte hinweg haben sich landestypische Brotsorten entwickelt.

Für Brotsorten mit dem Südtiroler Qualitätszeichen werden nur natürliche Zutaten, wie Mehl, Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig und Gewürze verwendet. Konservierungsstoffe oder andere Zusätze sind tabu. Regelmäßige Kontrollen des Landes Südtirol garantieren die hohe Qualität.

Südtirols Bergwelt bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen.

Südtiroler Heil- und Gewürzpflanzen zeichnen sich durch ein besonders intensives Aroma und kräftige Blütenfarben aus. Der Kräuteranbau unterliegt strengen Kontrollen. Eine Vielzahl von Sorten wird angebaut, wie z.B. Melisse, Pfefferminze, Malve, Ringel- und Kornblume, Basilikum, Majoran, Thymian usw.

Die unterschiedlichsten Kräutermischungen sind möglich. Sie können diese individuell auf Ihre Bedürfnisse abstimmen. Kräutermischungen können Sie direkt beim Hersteller oder im Online-Shop kaufen.

Südtiroler Spitzenweine haben weltweit einen guten Ruf und zahlreiche Auszeichnungen.

Südtirol gehört zu den ältesten Weinanbaugebieten im deutschsprachigen Raum. Aus rund 20 Rebsorten werden Rotweine und Weißweine bester Qualität hergestellt. Die drei wichtigsten Rebsorten sind Vernatsch , Lagrein und Gewürztraminer .

Verschiedene Böden, ein besonderes mediterranes Klima und die Erfahrung der Weinbauern machen den Südtiroler Wein so einzigartig.

Ursprung und charakteristische Merkmale der Südtiroler Weine werden durch die DOC-Regelung garantiert.