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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020

PLOSE QUELLE AG

Julius-Durst-Straße 12

39042 Brixen BZ

Italien

Telefon: +39.0472.836461

Fax: +39.0472.801170

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BIOFACH 2020

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Im Jahr 1952 besuchte der begeisterte und aufmerksame Weinhändler Josef Fellin eine Lebensmittelmesse in der norditalienischen Provinzstadt Parma, wo er an einem Kongress über die gesundheitlichen Einflüsse von Mineralwasser auf den menschlichen Organismus teilnahm. Josef Fellin erinnerte sich damals, dass die Wiener Universitätsprofessoren Lode und Bamberger schon im Jahre 1913 das Wasser aus den Plose-Quellen nahe seiner Sommerresidenz analisiert hatten und dieses als hervorragend klassifizierten. Nachdem er die wohltuenden Qualitäten des Wassers am eigenen Körper getestet hatte, entschied er sich, dieses in offizieller Form analysieren zu lassen. Er entnahm das Wasser an den Quellen und trug es persönlich auf einer Kraxe zu Tale. Die Analysen bestätigten die hervorragenden Eigenschaften und so entschied er sich das Wasser in Flaschen abzufüllen.

Im Jahr 1953 begannen die ersten Untersuchungen, die sich durch das steile und unwegsame Gelände als sehr schwierig erwiesen. Trotzdem entstand nach 4 Jahren ein kleines Abfüllwerk neben der bestehenden Sommerresidenz. Heute betreibt die Familie Fellin ein modernes Produktionswerk, das die Abfüllung der einzigartigen Quelle nach den strengsten hygienischen Regeln erlaubt und somit die Reinheit des Mineralwassers und der anderen Produkte garantiert.

PLOSE QUELLE AG bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

Branche

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