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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020

Mel Alimentos spa

Esmeralda 1458

9340000 Colina

Chile

Telefon: +39.0340.4125725

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Halle

BIOFACH 2020

Produkte von Mel Alimentos spa (5)

Wer sind wir: 

Wir sind Mel Alimentos, ein proaktives Familienunternehmen aus Chile, welches sich auf die Produktion hochwertiger Lebensmittel spezialisiert hat. Nach der Ernte, überführen wir unsere Produkte in einen gebratenen oder halbgetrockneten Zustand, um sie für die Weiterverarbeitung nutzen zu können. 
Unsere Firma ist von Global Gap, Grasp, BRC und Ecocert zertifiziert, was bedeutet, dass unsere gesamte Produktionskette umweltfreundlich und nach fair-trade Prinzipien erfolgt. Angefangen auf den sonnenbeschienene Feldern, auf denen unsere erfahrenen, ortsansässigen Bauern unsere Früchte anbauen bis zur Verpackung und Auslieferung des Endprodukts stellen wir sicher, dass die Prinzipien der Nachhaltigkeit erfüllt werden. 

Was wir tun: 

Eine lückenlose Rückverfolgbarkeit gewährleistend, sind wir Experten für die gewissenhafte Herstellung sowohl von Zwischenstufen der Produktion, als auch halb-fertiger Produkte. Unser Wissen entstammt einer engen Zusammenarbeit mit und der guten Pflege der langjährigen Partnerschaften zu unseren Bauern. Während unser Team die Produktion in Chile beaufsichtigt, unterstützen wir darüber hinaus lokale Landwirte mit sozialen Projekten, um ihnen einen besseren Lebensstandard zu ermöglichen. Dies sorgt für faire und nachhaltige Partnerschaften.

Welche Produkte bieten wir an:

 Wir bieten eine große Auswahl an gebratenen und halb-getrocknetem Obst und Gemüse an, welche auf verschiedenste Arten zubereitet werden können. Im letzten Herstellungsschritt werden unsere Produkte mithilfe der IQF Technik verpackt, was sie dem globalen Markt zugänglich macht. 

Unsere Hauptprodukte(einzeln schnellgefroren): 

Halbgetrocknete Tomaten (Cherrytomaten und Viertel),

marinierter und gebratener Blumenkohl,

marinierte und gebratene Auberginen,

mariniertes und gebratenes Gemüse.
 

Alle unsere Rohstoffe und halb-verarbeiteten Produkte sind für gesundheitsbewusste Menschen gedacht, die an einer vielfältigen und bewussten Ernährung interessiert sind. 

Wir stehen Ihrer gerne für Fragen zu unseren Produkten, deren Herstellung sowie deren Einsatzmöglichkeiten zur Verfügung. 

Unser Forschungsteam ermutigt Sie, Ihre eigenen Ideen vorzustellen, um uns die Erfüllung der individuellen Wünsche unserer Kunden zu ermöglichen.

Mel Alimentos spa bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

Branche

Besondere Produktmerkmale

Selektionsmöglichkeit nach Vertriebskanälen über den Branchenfilter möglich.



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