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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020
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Qualitätssicherung

Die einwandfreie Qualität unserer biologischen Öle, Fette, Proteine und Rohwaren ist uns ein großes Anliegen. Um dies zu garantieren, haben wir verschiedene Maßnahmen ergriffen. Dazu zählen regelmäßige Wareneingangskontrollen, Analysen durch unser hauseigenes sowie verschiedene externe, akkreditierte Labore sowie unsere eigene Abfüllung. Auch langfristige Lieferantenbeziehungen und regelmäßige Besuche vor Ort sind ein Teil unserer Qualitätspolitik. Seit 2018 sind wir außerdem nach ISO 22000 zertifiziert und legen damit den Fokus noch stärker auf die Sicherheit unserer Produkte.

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Unser Service für Sie

  • vollständige Dokumentation (Analysenzertifikate, Spezifikationen, Sicherheitsdatenblatt)
  • Zuverlässige und schnelle Bearbeitung von Qualitätsfragebögen
  • Beratung, und Erfüllung von Kundenwünschen 
  • Qualitätskontrollen im eigenen, sowie in externen Laboren 
  • HACCP Konzept, eigene Abfüllung vor Ort
  • Qualitätsmanagement zertifiziert ISO 22000:2005
  • Lieferantenmanagement, Langfristig, Audits vor Ort

Wertvolle und naturbelassene Rohstoffe für Ihre Produkte

Unsere biologischen Pflanzenöle und Fette sind in der Regel kaltgepresst nativ. Sie werden aus geeigneten und sorgfältig behandelten Samen, Keimen oder Früchten schonend gewonnen um alle Inhaltsstoffe wie beispielsweise Vitamine im Öl zu bewahren. Der Begriff „kaltgepresst“ sagt aus, dass das Öl durch Pressung ohne äußere Wärmezufuhr mechanisch gewonnen wird. Die Bezeichnung nativ weist darauf hin, dass die Saat ausschließlich mechanisch vorbehandelt ist und das Öl nur durch Filtrierung nachbehandelt wurde. Wir garantieren Ihnen 100% reine und unvermischte Pflanzenöle.

Es gibt einige Spezialöle (z.B. Reiskleie) die nur durch CO2-Extraktion hergestellt werden können. Dabei handelt es sich um einen physikalischer Prozess der bei niedrigen Temperaturen schonend das wertvolle Öl herauslöst.

Schnelle Verfügbarkeit und große Auswahl

Um Qualität und Verfügbarkeit sicherzustellen pflegen wir langjährige Lieferantenbeziehungen und beteiligen uns aktiv an der Entwicklung neuer Rohstoffquellen. Wir können eine sehr breite Auswahl an Ölen anbieten, die wir zum großen Teil als Bestandware führen und in unserem eigenen Lager abfüllen und versenden.

Selektionsmöglichkeit nach Vertriebskanälen über den Branchenfilter möglich.



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