https://www.biofach.de/de/ausstellerprodukte/bio20/produkt-10212049/biologische-soja-medaillons

Wir stellen aus biologischen Sojasaaten texturierte Produkte her, welche eine innovative Alternative zu Fleisch für die vegetarische Küche darstellen.

Unsere Produkte werden aus kaltgepresster biologischer Sojasaat gewonnen und werden 100% in der Schweiz texturiert und verarbeitet. Sie haben einen hohen Nahrungsfaser- und Proteingehalt, sind glutenfrei und frei von Zusatz- und Hilfsstoffen.

Sabo, die Kultur der biologischen Öle & texturiertes Sojamehl

Das Schweizer Ölwerk Oleificio Sabo produziert hochwertige Speiseöle, die sich durch Geschmack und höchste Qualität auszeichnen.

Aus biologischem Soja stellen wir Produkte her, welche reich an 100% pflanzlichen Proteinen sind. Unsere biologischen Produkte Soja Granulat, Soja Klösse und Soia Medaillons stellen den idealen Fleischersatz für die vegetarische Küche dar, da sämtliche für die Ernährung wichtigen Elemente erhalten bleiben. Einzigartig in Bezug auf Konsistenz und Zusammensetzung, zeichnen sich die Nahrungsmittel dank einem patentierten rein mechanischen Extrusionsverfahren durch den hohen Nährstoffgehalt aus.

Sabo positioniert sich als kompetenter Partner zur Lösung komplexer Problemstellungen in der Welt der Öle & Extrudate. Erstklassige Qualitätsprodukte, eine qualifizierte und vertrauenswürdige Schweizer Organisation sowie ausgeprägte Markt-und Produktkenntnisse zeichnen Oleificio Sabo aus.