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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020
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TSAMPA DIY Snack Set – dein Selbstmachset für Energieriegel

TSAMPA präsentiert das erste Energieriegel-Selbstmachset Deutschlands – das TSAMPA DIY Snack Set! Vorbei ist die Zeit des ewigen Auf- und Abgehens in der Riegelabteilung, weil du nicht den Richtigen für dich findest. Vorbei ist Suche nach dem Riegel mit der besten Konsistenz. Kein Riegel mehr, dem du dich anpasst, sondern der sich dir anpasst!

Mach dir doch deinen eigenen Riegel!

Mit dem TSAMPA DIY Snack Set möchten wir dir eine Basis für deinen eigenen, persönlichen Energieriegel bieten. Das Snack Set enthält die Basis unserer TSAMPA Energy Bars: das aus gerösteter Gerste bestehende Tsampa-Mehl, Mandelmus und Reissirup.

  • Tsampa-Mehl: das besondere an dem Tsampa-Mehl ist die vorherige Röstung der Gerstenkörner. Hierdurch ist das Tsampa-Mehl direkt verzehrbar und bedarf keiner weiteren Aufbereitung. Kein backen, kein Kochen. Das Mehl hat einen köstlichen röstigen Geschmack, ohne zu dominant zu sein. Perfekt für viele Kombinationsmöglichkeiten!
  • Mandelmus: Mandeln sind super lecker und bekömmlich, das wissen wir! Aber hast du schon einmal Mandelmus probiert? Schon der Geruch und die zartcremige Konsistenz lädt genauso zum Auslöffeln des Glases ein. Gemeinsam mit dem Tsampa-Mehl entsteht ein unvergleichlicher nussig-röstiger Geschmack.
  • Reissirup: die dritte Zutat überrascht mit einem milden Süßegeschmack. Da Reissirup bis zu 21 % aus komplexen Kohlenhydraten besteht, entsteht keine überzogene Süße. Denn Glucose und Fructose sind für diesen Süßegeschmack verantwortlich, während komplexe Kohlenhydrate geschmacksneutral sind. Das Reissirup ist das Bindemittel für das Tsampa-Mehl und für ein Süßungsmittel, tritt der Geschmack angenehm in den Hintergrund.
  • DIY Set für selbstgemachte Energieriegel
  • in zwei Sorten: Basic und Choco
  • in 10 Minuten fertig
  • ohne Backen
  • Menge reicht für 12 Riegel
  • bestehend aus Gerstenmehl, Mandelmus und Reissirup
  • mit Rohkostschokolade
  • Kombinierbar mit weiteren Zutaten
  • frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen

Selektionsmöglichkeit nach Vertriebskanälen über den Branchenfilter möglich.



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