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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020

Gwürze

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Plantrich liefert hochwertige Gewürze, die Hand sind - von kleinen Fairtrade und Biobauern in der Western Ghats in Kerala, das eines der besten "Hotspots" der Biodiversität in der Welt. Für Jahrhunderte, Kerala wurde bekannt als das Land der Gewürze und Kerala Gewürze sind hohe Nachfrage für seine besonderen Merkmale. Die Berge Höhen und die Vielfalt der Kulturen in diesen Betrieben verleihen unseren Gewürzen einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Gewürze aus diesen Farmen sind in unserem Zustand verarbeitet - moderne Verarbeitung Mitte oben zu halten. Unsere Gewürze gehören Vanille, Ingwer, Nelken, Pfeffer, Kurkuma, Vanille und Aflatoxin kostenlose Muskatnuss.

1. Schwarzer Pfeffer MG 1 - Premium Qualität Malabar Pfeffer Schwarz selektiv von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien. Diese pfefferkörner haben einen stechenden, holzig Aroma und heiß, beißenden Geschmack

2. Schwarzer Pfeffer TGEB - Premium Qualität schwarzer Pfeffer Tellicherry selektiv von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien. Diese pfefferkörner haben einen stechenden, holzig Aroma und heiß, beißenden Geschmack.

3. Schwarzer Pfeffer Tellicherry TGSEB - Premium Qualität Extra Bold schwarzer Pfeffer selektiv von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien. Diese pfefferkörner haben einen stechenden, holzig Aroma und heiß, beißenden Geschmack.

4. Schwarzer Pfeffer fein gemahlene - Fein gemahlener Schwarzer Pfeffer tellicherry Premium Qualität selektiv von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien.

5. Ausgedörrte grüne Pfeffer - Premium Qualität getrockneter Grüner Pfeffer selektiv von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien. Diese Luft- getrocknete grüne Pfefferkörner haben einen stechenden Geruch.

6. Pfeffer in der Salzlösung - Premium Qualität grüner Pfeffer selektiv abgeholt von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in der hohen Reichweiten von Kerala in Südindien und Brined in organischen coconut Essiglösung.

7. Weißer Pfeffer ganze & Boden - Premium Qualität zertifizierte organische, verdoppelt gewaschen weißer Pfeffer aus der Western Ghats (Piper nigrum L). Dieser Geschmack heißer als schwarzer Pfeffer.

8. Ginger Slice&Boden - Premium Qualität ginger selektiv abgeholt von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien. Wir produzieren und exportieren, beste Qualität getrocknet in Scheiben geschnittene Ingwer, hat ein süßes Aroma und heißen, scharfen Geschmack.

9. Gelbwurz Ganze & Boden - Premium Qualität Gelbwurz selektiv von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien. Es verfügt über ein helles Goldgelb, appetitliche Farbe und einen stechenden, warmen Geschmack und hohe curcumin Inhalt. Es ist mild antiseptisch

10. Kardamom ganz-zertifizierten organischen Grüner Kardamom (Elettaria cardamomum) von den unberührten Western Ghats Berge von Kerala stammt der Samen einer tropischen Frucht, die hinter einem süßen, würzigen Geschmack hinterlässt beim Kauen. Kardamom hat einen süßen, Lemony, eucalyptus Geschmack.

11. Nelke Ganze & Boden - Premium Qualität nelke von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in den Western Ghats von Kerala in Südindien. Diese zertifizierten organischen Nelken von hügeligen Regionen ausgewählt sind kleine, getrocknete, rötlich-braun Knospe mit einem starken, süßes Aroma und heißen, scharfen Geschmack.

12. Mace Ganze & Boden - Premium Qualität Streitkolben selektiv von Fairtrade und Bio-zertifizierten Farmen in der hohen Reichweiten von Kerala in Südindien.

13. Muskatnuss Afla - Kostenlose "ABCD" & Boden - zertifizierte organische Farmen in der hohen Reichweiten von Kerala in Südindien. Plantrich Muskatnuss ist die fleischigen Gitter, Abdecken von der Muskatnuss, die golden ist in der Farbe braun. Es hat ein robuster, nussig.

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