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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020
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Mèkkerstee – Biologische Ziegenkäse

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Mèkkerstee – Biologische Ziegenkäse

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Käse von der Mèkkerstee ist etwas ganz Besonderes. Dieser Ziegenkäse ist nämlich von biologischer Art, voller Geschmack und Natur pur! Auf dem Betreuungshof De Mèkkerstee in Ouddorp grast eine Ziegenherde von 650 Ziegen, die täglich etwa 3 Liter frische Ziegenmilch geben. Diese Milch hat eine hochwertigeren Qualität, da die Ziegen die beste Nahrung und Pflege erhalten. Weiterhin haben die Ziegen ausreichend viel Weideplatz. Die Milch wird auf traditioneller Weise zu Ziegenkäse mit einem herrlichen reinen Ziegenkäsegeschmack verarbeitet. In dieser Prozess wird kein Salz hinzugefügt und es wird auf Konservierungsstoffe verzichtet,sodass Sie das Beste der Natur schmecken! Mèkkerstee Ziegenkäse ist so weich und sahnig, dass er einen sehr angenehmen Geschmack aufweist, der jedem gefallen wird. Mèkkerstee ist erhältlich in den folgenden Varianten: Jung, Jung Gereift, Gereift, Extra Gereit, Alt, Bockshornklee, Honigklee, italienische Krauter, Pfeffer, Trüffeln.

Selektionsmöglichkeit nach Vertriebskanälen über den Branchenfilter möglich.



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