Erdmandelmehl ist wegen ein völlstandig Mahlen der sauber Knollen erzeugt. Nachdem wir haben die Erdmandel mit unsere letze gerationstechnik Mülhwerke gemahlen, sieben wir das Mehl um eine extrafein organische erdmandelmehl zu erreichen.
Die Erdmandelmehl ist der beste Ersatz für andere Mehle, es ist ein Lebensmittel ohne Gluten die kann sich in alle Diäten und Intoleranzen engliedern. Man kann es für die Verarbeitung von Brot, Kekse, Biskuit, etc benutzen.