Wasserlöslicher organischer Hefeextrakt aus Reinkulturen der organischen Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae, die speziell für die Herstellung von Geschmacksverstärkern gezüchtet werden. Als Aroma-Zutat, verbessert es Aromen occuringin Lebensmitteln und trägt mit deutlichen wohlschmeckenden Noten, während die als Geschmack Vorläufer für Lebensmittel, die erhitzt werden. Dieser Hefeextrakt wird nicht durch genetisch veränderte Organismen extrahiert. Während der Verarbeitung ist das Produkt dieser Strahlung oder Ionisation nicht ausgesetzt worden. Keine Konservierungsmittel
Komponente, die in den Formulierungen von verschiedenen Nahrungsmittelindustrien verwendet wird