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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020
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Q-Chips - Rote und Lilane native Kartoffelchips mit Sour Cream Geschmack

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Auf ökologisch zertifizierten Farmen im Süden Perus, auf einer Höhe von 3500 Metern über dem Meeresspiegel, arbeiten Kleinbauern und ihre Familien hart daran, die alten Kartoffelsorten zu erhalten, genau wie es ihre Vorfahren über Jahrhunderte schon getan haben. Unsere Q-Chips sind nicht nur lecker, sondern bieten auch eine gute Energiequelle. Die Chips sind voll mit Antioxidationsmitteln (z. B. Lutein und Zeaxanthin), Vitamin C, Eisen und Zink und enthalten zudem keine künstliche Konservierungsmittel oder Zusätze. Die Chips bekommen ihre Farbe vom Anthocyan, das die Kartoffeln natürlich selbst produzieren. Um dies beizubehalten, werden die Chips in Handarbeit von den Mitgliedern einer Kooperative hoch in den Bergen von Peru produziert. Sie werden vorsichtig mit Palmöl aus einem Aufforstungsprogramm in Ecuador gekocht und danach mit Gewürzen gemischt. Genießen Sie den Geschmack der Anden mit diesen leckeren Chips aus einer einzigartigen Quelle!

Selektionsmöglichkeit nach Vertriebskanälen über den Branchenfilter möglich.



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