Wir möchten auf unserer Internetseite Dienste von Drittanbietern nutzen, die uns helfen, unsere Werbeangebote zu verbessern (Marketing), die Nutzungsweise unserer Internetseite auszuwerten (Performance) und die Internetseite an Ihre Vorlieben anzupassen (Funktional). Für den Einsatz dieser Dienste benötigen wir Ihre Einwilligung, welche jederzeit widerrufen werden kann. Informationen zu den Diensten und eine Widerspruchsmöglichkeit finden Sie unter „Benutzerdefiniert“. Weitergehende Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Neu: 17. - 19. Februar 2021 // eSPECIAL

Druckansicht einstellen

Welche Informationen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Druckansicht erstellen
Aussteller & Produkte BIOFACH 2020
Bild vergrößern LOGO_Bio Low Carb Mehl

Bio Low Carb Mehl

LOGO_Bio Low Carb Mehl

Bio Low Carb Mehl

Infos anfordern Infos anfordern

Kontaktieren Sie uns

Bitte geben Sie Ihre persönlichen Informationen und Ihren Terminwunsch an. Gerne können Sie uns auch eine Nachricht hinterlassen.

Ihre persönlichen Informationen

Ihre Nachricht an uns

Ihr Terminwunsch während der Messe

* Pflichtfelder, die von Ihnen eingegeben werden müssen.

Hinweise zum Datenschutz finden Sie hier.

Senden
Ihre Nachricht wurde erfolgreich versendet.

Sie haben noch keine Anmeldedaten? Registrieren Sie sich jetzt und nutzen Sie alle Vorteile der Aussteller- und Produktdatenbank, des Rahmenprogramms sowie des TicketShops.

Es ist ein Fehler aufgetreten.

Sie möchten ohne schlechtes Gewissen ein Stück Pizza essen oder mit der Familie und Freunden eine echte Brotzeit genießen? Mit unserem Bio Low Carb Universalmehl halten Sie die Lösung in Ihren Händen. Nur beste Zutaten, natürlich mit ganz wenig Kohlenhydraten aber einer Extraportion pflanzlichem Eiweiß, machen Sie ruckzuck zum Low Carb Bäckermeister. So gelingen süße und herzhafte Backwaren gewohnt lecker, aber eben ohne den Körper mit unnötigen Carbs zu belasten.

Wie das geht, fragen Sie sich? Ganz einfach! Die Bio Mehlmischung vereint wertvolle Low Carb Mehle mit besten Backeigenschaften: So gelingen Kuchen, Brote, Waffeln, Muffins oder Pizzateig richtig gut, ohne Abstriche an Geschmack und Textur.

Das enthaltene Sojamehl verwöhnt beispielsweise mit wertvollen Proteinen, während die fein vermahlenen Goldleinsamen mit ihrem Plus an Ballaststoffen auf natürliche Weise die Verdauung unterstützen. Feines Mandelmehl und aromatisches Kokosmehl sorgen indes für den extra Geschmackskick. Guter Genuss kann so einfach sein!

  • 81% weniger Kohlenhydrate als

klassisches Weizenmehl

  • vegan
  • protein- & ballaststoffreich

Als kleine Inspiration haben wir hier ein Rezept für ein leckeres, ursprüngliches Brot für Sie, das ganz nach Geschmack mit Samen, Körnern oder Nüssen verfeinert werden kann:

Knusper Low Carb Brot

Zutaten:
350 g borchers Bio Low Carb Universal Mehl
20 g Weinsteinbackpulver
1 TL Salz
20 ml Apfelessig
370 ml Wasser

Zubereitung: Backofen auf 180 °C vorheizen. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Apfelessig und Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Gut kneten und mit feuchten Händen zu einem Brotlaib formen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech auf mittlerer Schiene ca. 80 Minuten backen. 

Tipp: Sie können den Teig nach Belieben mit Kernen und Samen verfeinern.

Ob am Abend mit einer leckeren Avocado Creme und Spiegelei belegt oder für ein Frühstück mit etwas Quark und einem Klecks Erdbeermarmelade – probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken.

Bio Low Carb Mehl ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

Sonderschau

Selektionsmöglichkeit nach Vertriebskanälen über den Branchenfilter möglich.



top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und AusstellerShop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Inhalte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.